---

On 23 Maj, 10:52, "rasmus" <pre...@hotmail.com> wrote:

> hældre lidt olivenolie på tomaterne i går. Det smagte fint omend lidt
> kraftigt af olivenolie. Det viser sig, at flasken har stået åben (med låg på
> dog) i et års tid. Bliver olie for gammelt?

Nej, men det kan blive harskt, dvs. smage grimt. Det er dog ikke
sundhedsskadeligt, og det er en smagssag, hvornår man mener, en flaske
olivenolie ikke kan mere.

Mvh
Kevin Borbye Edelvang

---

edelvang@gmail.com wrote:

> Nej, men det kan blive harskt, dvs. smage grimt. Det er dog ikke
> sundhedsskadeligt, og det er en smagssag, hvornår man mener, en flaske
> olivenolie ikke kan mere.

Og det kan ikke siges tit nok

Ifølge min kone er det nu en sandhed med modifikationer at harske fedstoffer
ikke er sundhedsskadelige. Men jeg kan s'gutte huske præcist hvad problemet
er lige nu :-/

Ebbe