/ Forside / Interesser / Fritid / Madlavning / Nyhedsindlæg
Login
Glemt dit kodeord?
Brugernavn

Kodeord


Reklame
Top 10 brugere
Madlavning
#NavnPoint
Nordsted1 13396
frieda 10657
smuller54 10429
vagnr 9687
pifo 9117
piaskov 8417
ans 7901
mcloud 7316
HelleBirg.. 6846
10  dova 6027
opskrift gåsebryst ?
Fra : Lars Bisgaard


Dato : 21-01-07 14:21

Hej da jeg har taget et halvt canada gåsebryst op, så bliver jeg jo nød til
lige at finde ud af hvordan jeg skal tilberede det :)

Nogle der kan hjælpe, kan sige at det vejer 350 g.

havde tænkt på at varme en pande op, brune det på alle sider, af panden igen
og bacon omkring det, så ind i ovnen, men hvor mange grader og hvor længe,
hvor hvor varmt skal den minimum være i midten ?

Eller er det helt forkert og hvad skal jeg gøre istedet ?



Mvh

Lars Bisgaard



 
 
mcloud (21-01-2007)
Kommentar
Fra : mcloud


Dato : 21-01-07 18:22

Hej
30 minutter i ovnen på 180 grader og 15 minutters hvile.
mvh mcloud





"Lars Bisgaard" <lcbFJERN@DETTEmail.dk> skrev i en meddelelse
news:45b368da$0$84802$edfadb0f@dread11.news.tele.dk...
> Hej da jeg har taget et halvt canada gåsebryst op, så bliver jeg jo nød
> til lige at finde ud af hvordan jeg skal tilberede det :)
>
> Nogle der kan hjælpe, kan sige at det vejer 350 g.
>
> havde tænkt på at varme en pande op, brune det på alle sider, af panden
> igen og bacon omkring det, så ind i ovnen, men hvor mange grader og hvor
> længe, hvor hvor varmt skal den minimum være i midten ?
>
> Eller er det helt forkert og hvad skal jeg gøre istedet ?
>
>
>
> Mvh
>
> Lars Bisgaard
>



Lars Bisgaard (28-01-2007)
Kommentar
Fra : Lars Bisgaard


Dato : 28-01-07 00:44


"mcloud" <kim@kiras.dk> skrev i en meddelelse
news:45b3a12c$0$49205$14726298@news.sunsite.dk...
> Hej
> 30 minutter i ovnen på 180 grader og 15 minutters hvile.
> mvh mcloud



hej den fik 220 grader ( og stegetermometer til 75g. ) derefter de 15 min
hvile... og den havde ihvertfald fået nok... men smagte godt. ;)

Men læste først dit indlæg senere.


Mvh

Lars Bisgaard

>
> "Lars Bisgaard" <lcbFJERN@DETTEmail.dk> skrev i en meddelelse
> news:45b368da$0$84802$edfadb0f@dread11.news.tele.dk...
>> Hej da jeg har taget et halvt canada gåsebryst op, så bliver jeg jo nød
>> til lige at finde ud af hvordan jeg skal tilberede det :)
>>
>> Nogle der kan hjælpe, kan sige at det vejer 350 g.
>>
>> havde tænkt på at varme en pande op, brune det på alle sider, af panden
>> igen og bacon omkring det, så ind i ovnen, men hvor mange grader og hvor
>> længe, hvor hvor varmt skal den minimum være i midten ?
>>
>> Eller er det helt forkert og hvad skal jeg gøre istedet ?
>>
>>
>>
>> Mvh
>>
>> Lars Bisgaard
>>
>
>



Søg
Reklame
Statistik
Spørgsmål : 177552
Tips : 31968
Nyheder : 719565
Indlæg : 6408847
Brugere : 218887

Månedens bedste
Årets bedste
Sidste års bedste