Morten wrote:
> Hej
>
> Jeg har altid opfattet havdegryn som værende meget sunde - mest fordi de er
> lidt kedelige, men de ligner også noget der kommer direkte fra marken og alt
> det der ... men når jeg laver en lille skål med mælk på og regner kalorierne
> ud - så er der over 350 kcal ... i en lille skål .. det havde altså været
> sundere for mig at riste 2 stykker toastbrød med smør osv (hvad jeg ellers
> ville mene måtte være usundt)
>
> Er havregryn ganske enkelt bare fyldt med kcal og bør ikke indgå i en kur,
> eller er der en dybere forklaring?
Du har ganske ret mht energiindholdet, men forskellen er hvor længe man
er mæt af det man spiser og du vil opdage at du er mæt i betydeligt
længere tid på havregryn end på hvidt brød. Systemet får meget mere at
arbejde med ved havregryn og det tager længere tid at fordøje det.
Alternativt kan du spise Havre Fras, der er flere fibre i og den kan
spises uden sukker, hvilket jeg slet ikke kan med havregryn. De nye Rug
Fras er også gode, der er lidt færre fibre i, kalorieindholdet er lidt
lavere og sukker- og fedtindholdet er også lavere end i almindelige
Havre Fras.
En anden ting der overraskede mig var at energiindholdet i Stryhns
franske leverpostej, det er højere end i Nutella. Det er en jungle det
med mad, men hvis man sørger for at indtage omkring end 2000 kcal om
dagen kan det ikke gå helt galt. Så kan man jo vælge om det skal være
mange gulerødder eller om det skal være få Nutellamadder
Marianne Feddersen