Jeg har flere gange under kogningen tilsat ca. en halv skefuld
brintoverilte.
Fantastisk resultat. Kødet falder nemt af og skallen er bleget helt fint.
Vær forsigtig når man hældet brintoverilten ned i vandet, det koger
volsomt op og man risikerer at blege rosenkransen også.
Faglig sekretær
Jan Helbo Andreasen
0207@danskmetal.dk
Privat helbo@aof.dk
Besøg
www.metal-randers.dk