anders skrev:
> Sad lige og zapper lidt frem og tilbage på tv'et, og ramlede ind i "Du bli'r
> hvad du spiser" på TV3. Der blev det fortalt at man ikke må spise
> kulhydrater og proteiner i samme måltid (altså i forbindelse med at man skal
> tabe sig).
> Hvorfor må man ikke det?
Det må man også *S*
Du bestemmer det selv!
Der findes mig bekendt ingen videnskabelige undersøgelser, der
dokumenter påstandene fra det princip, der også er kendt under navnet
"skillekost". Personligt har jeg ikke kunnet mærke nogen som helst
fordel ved eller effekt af at spise efter princippet. Tvært imod!
Når nogle ikke desto mindre oplever fordele, så kan det måske hænge
sammen med, at de vælger at droppe en usund levevis og går over til
at leve efter skillekostprincippet, der af mange årsager vil være
langt sundere end eksempelvis traditionel fed kost og junkfood i det
hele taget. At være på skillekost indebærer eksempelvis i de fleste
tilfælde mere frugt og flere grønsager end gennemsnitsdanskere ellers
får. Alene det vil jo ofte være en kraftig forbedring. Og i den
sammenhæng er princippet om at skille tingene ad nok den mindst
betydningsfulde.
Læs eksempelvis denne artikel:
http://www.gomotion.dk/artikler.asp?mode=detail&p_id=55&a_id=21&title=art
> Hvor lang tid skal der gå fra man har fået et måltid med mange proteiner til
> man kan indtage kulhydrater igen?
Vælger du at tro på skillekost-princippet, vil du kunne søge dig
frem til informtion om, hvor mange timer der skal gå efter du har
indtaget de forskellige typer. Find i givet fald nogle af de bøger,
der skriver om princippet.
http://www.google.dk/search?hl=da&q=skillekost&btnG=Google-s%C3%B8gning&meta=
Mvh. Lisbeth