"Pia Lihme Petersen" <PiaFJERN@lihme.com> skrev i en meddelelse
news:44469e43$0$201$edfadb0f@dread16.news.tele.dk...
> "bj" <b_hoejgaard75@mail.dk> skrev i en meddelelse
> news:444696b5$0$38640$edfadb0f@dread12.news.tele.dk...
>> Hej
>>
>> Om det er forbrændingssuppe eller ej ved jeg ikke, men jeg ved at den
>> skulle være dejlig.
>>
>> Er der nogen der kan hjælpe med suppe-opskrift ?
>>
>> mvh.
>>
>> bj
>
>
>
> Ja da ... Det har
http://opskrifter.heede.dk/ --- ligesom stort set alle
> af DDVs opskrifter
>
>
> Men ellers kan du da også få den "serveret" her (og ja ! Den er rigtig
> god) :
>
> Forbrændingssuppe
>
> 1/2 liter vand
> 25 g løg
> 100 g hvidkål
> 1 ds flåede hakkede tomater
> 50 g grønne bønner
> 100 g gulerødder
> 1/2 grøn peberfrugt
> 50 g selleri
> finthakket chili
> 1-2 tsk revet ingefær
> salt og peber
> karry
> persille
> evt. en smule hot sauce eller tabasco
>
> Skær grøntsager i tern. Med masser af chili og ingefær bliver den
> rigtigt "forbrændende". Dæk grøntsagerne med vand og kog en 10 minutters
> tid. Herefter skal det simre en tyve minutter til sagerne er møre, men
> lidt sprøde. Kan varmes op igen eller spises kold.
>
> Suppen kan spises af som mellemmåltid, eller den kan serveres til
> frokost eller aften med kød, fisk eller fjerkræ til, samt 30 g brød, hvis
> det er til frokost.
>
>
>
Tusind tak for det...
mvh.
bj