/ Forside / Interesser / Fritid / Madlavning / Nyhedsindlæg
Login
Glemt dit kodeord?
Brugernavn

Kodeord


Reklame
Top 10 brugere
Madlavning
#NavnPoint
Nordsted1 13396
frieda 10657
smuller54 10429
vagnr 9687
pifo 9117
piaskov 8417
ans 7901
mcloud 7316
HelleBirg.. 6846
10  dova 6027
brændte mandler
Fra : Helle


Dato : 11-12-05 19:30

er der nogen der ligger inde med opskreifen på brændte mandler.
nogen siger der skal vand i, hvad er jeres bud
mvh
helle



 
 
Hauge (11-12-2005)
Kommentar
Fra : Hauge


Dato : 11-12-05 19:40

Helle wrote:
> er der nogen der ligger inde med opskreifen på brændte mandler.
> nogen siger der skal vand i, hvad er jeres bud

Ja og mandler.

/Hauge



--
For at verificere afsenderen af dette indlæg kan du klikke her:
<http://newscheck.smart-tech.dk/20051211184052@smart-tech.dk>
På samme domæne som afsenderen af dette indlæg, ses headerne.

Sybil (11-12-2005)
Kommentar
Fra : Sybil


Dato : 11-12-05 21:21


"Helle" <hk.n@nakskovnet.dk> skrev i en meddelelse
news:4345b$439c7037$3e3d84bc$6643@news.arrownet.dk...
> er der nogen der ligger inde med opskreifen på brændte mandler.
> nogen siger der skal vand i, hvad er jeres bud
> mvh
> helle
>

Hej

100 g. mandler (du må selv bestemme om det er med eller uden skal)
100 g. sukker
2 spsk vand
evt. lidt kanel

Put det hele på panden og varm op, husk at røre i det en gang i mellem.

God jul
Majken



Kevin Edelvang (11-12-2005)
Kommentar
Fra : Kevin Edelvang


Dato : 11-12-05 22:07

Sybil wrote:

> evt. lidt kanel

Er jeg den eneste, der er uhyre ked af, at alle pludselig putter kanel i
de brændte mandler? Jeg kunne så godt lide dem før i tiden, men gider
ikke ha' kanel på..

Mvh
Kevin Edelvang

Inger Pedersen (11-12-2005)
Kommentar
Fra : Inger Pedersen


Dato : 11-12-05 22:09


"Kevin Edelvang" <virker@ikke.invalid> skrev i en meddelelse
>
> Er jeg den eneste, der er uhyre ked af, at alle pludselig putter kanel i
> de brændte mandler?

NEJ!
Det er da en uskik: Skidt for sig og kanel for sig

Hilsen Inger



Inger Pedersen (11-12-2005)
Kommentar
Fra : Inger Pedersen


Dato : 11-12-05 22:13


"Inger Pedersen" <inger_mpFJERNDETTE@hotmail.com> skrev i en meddelelse

>>
>> Er jeg den eneste, der er uhyre ked af, at alle pludselig putter kanel i
>> de brændte mandler?
>
> NEJ!

Så nu vil jeg ud og afprøve denne opskrift, jeg har haft liggende længe, men
aldrig brugt:


Brændte mandler


200 g mandler, gerne med skal
200 g sukker
1 dl vand
1 tsk. eddike
1 spsk. smør


Vand, sukker, eddike og mandler bringes i kog, og når vandet er ved at være
kogt væk, tilsættes smørret.

Mandlerne ristes i en gryde til de er gyldenbrune.

Hældes ud på bagepapir og skilles straks, da de ellers klæber
sammen. Mandlerne er mest delikate mens de er lune.



Inger Pedersen (11-12-2005)
Kommentar
Fra : Inger Pedersen


Dato : 11-12-05 22:38


"Inger Pedersen" <inger_mpFJERNDETTE@hotmail.com> skrev i en meddelelse
>
> Så nu vil jeg ud og afprøve denne opskrift, jeg har haft liggende længe,
> men aldrig brugt:


Perfekte!

Der er rigeligt sukkermasse - passer måske til 300 g mandler.



Tips: Det ville være nemmere at fordele mandlerne, hvis bagepladen var
varm - de klæber lynhurtigt sammen.



Hilsen Inger



Lise Kristensen (12-12-2005)
Kommentar
Fra : Lise Kristensen


Dato : 12-12-05 11:15

Her er min opskrift på Brændte mandler - den laver jeg hvert år her op
til jul.
Vær opmærksom på, at når vandet forsvinder, så bliver massen meget grå
og kedelig og man tænker "om det nu er ødelagt det hele og jeg kan lige
så godt kassere det", men man rører bare videre i massen som om intet
var sket og pludselig ændrer massen sig til en karamellignende
konsistens og man kan hælde dem ud på bagepapir.

125 g mandler med skal
125 g sukker
3/4 dl vand

Alle 3 ting blandes i en tykbundet gryde.
Bringes i kog.
Rør ofte.
Bliver gråt og varmen dæmpes.
Sukkeret smelter og gør mandlerne blanke.
Hældes ud på bagepapir og pilles straks fra hinanden med 2 gafler.
Når de er kolde, gemmes de i en dåse.

½ delen af den færdige blanding sendes til mig

Venlig hilsen Lise

Sybil (12-12-2005)
Kommentar
Fra : Sybil


Dato : 12-12-05 18:43


"Kevin Edelvang" <virker@ikke.invalid> skrev i en meddelelse
news:439c94e7$0$15795$14726298@news.sunsite.dk...
> Sybil wrote:
>
>> evt. lidt kanel
>
> Er jeg den eneste, der er uhyre ked af, at alle pludselig putter kanel i
> de brændte mandler? Jeg kunne så godt lide dem før i tiden, men gider ikke
> ha' kanel på..
>
> Mvh
> Kevin Edelvang

Hej
Jeg vil give dig ret, jeg har aldrig lavet dem med kanel, men det ku være
der er en der gemmer sig derude der kan

Mvh
Majken



Søg
Reklame
Statistik
Spørgsmål : 177552
Tips : 31968
Nyheder : 719565
Indlæg : 6408849
Brugere : 218887

Månedens bedste
Årets bedste
Sidste års bedste