|
|
 | Poppadums?
Fra : Dooz |
Dato : 26-08-05 08:33 |
|
Har indkøbt et "dinnerkit" til indisk mad, indeholdende diverse krydderier
og andet, og en pakke poppadums, som skal i mikroen...Sådan en har jeg jo så
ikke. Hvad kan jeg alternativt gøre?
Eva
| |
 Sofie (26-08-2005)
| Kommentar
Fra : Sofie |
Dato : 26-08-05 09:02 |
|
jeg plejer, at stege dem på panden i rigeligt med olie
--
Besøg www.Familiemad.dk
Besøg www.Familiemad.dk/jul
"Dooz" <dooz_nospam@city.dk> skrev i en meddelelse
news:demgj3$ohl$1@newsbin.cybercity.dk...
> Har indkøbt et "dinnerkit" til indisk mad, indeholdende diverse krydderier
> og andet, og en pakke poppadums, som skal i mikroen...Sådan en har jeg jo
så
> ikke. Hvad kan jeg alternativt gøre?
> Eva
>
>
| |
MM (26-08-2005)
| Kommentar
Fra : MM |
Dato : 26-08-05 10:50 |
|
> jeg plejer, at stege dem på panden i rigeligt med olie
Li præcis, de skal 'frituresteges'
~MM
| |
 Dooz (26-08-2005)
| Kommentar
Fra : Dooz |
Dato : 26-08-05 10:53 |
|
Takker ! Hvor længe skal dyrene have? Sekunder, minutter?
Eva
"MM" <msquaredFJERN@FJERNkampsax.dtu.dk> skrev i en meddelelse
news:430ee570$0$18642$14726298@news.sunsite.dk...
>> jeg plejer, at stege dem på panden i rigeligt med olie
>
> Li præcis, de skal 'frituresteges'
>
> ~MM
>
| |
Thomas Peter Bitsch (26-08-2005)
| Kommentar
Fra : Thomas Peter Bitsch |
Dato : 26-08-05 14:19 |
|
Dooz <dooz_nospam@city.dk> skrev:
>Takker ! Hvor længe skal dyrene have? Sekunder, minutter?
>Eva
>"MM" <msquaredFJERN@FJERNkampsax.dtu.dk> skrev i en meddelelse
>news:430ee570$0$18642$14726298@news.sunsite.dk...
>>> jeg plejer, at stege dem på panden i rigeligt med olie
>>
>> Li præcis, de skal 'frituresteges'
>>
>> ~MM
>>
sekunder, pas på, de lugter ad helv... til når de forkuller, og
det går hurtigt, lige så snart de folder sig lidt sammen, så op på
noget fedtsugende papir. Skulle det gå galt, vil det være rart med
en pose menu chips.
Velbekomme
thomas pb
| |
Jørn Ibsen (28-08-2005)
| Kommentar
Fra : Jørn Ibsen |
Dato : 28-08-05 20:46 |
|
Thomas Peter Bitsch <tpbknorr@5CAIEpost.tele.dk> (slet 5CAIE)
skrev:
>
>sekunder, pas på, de lugter ad helv... til når de forkuller, og
>det går hurtigt, lige så snart de folder sig lidt sammen, så op
på
>noget fedtsugende papir. Skulle det gå galt, vil det være rart
med
>en pose menu chips.
>Velbekomme
>thomas pb
Et lille trick er at bruge en hulske, når dyrene er kommet i
olien. Man kører skeen rundt i en cirkel på overfladen, så holdes
den plan i olien. Når de ca. 10 sek. er gået, vender man den om og
gør det samme på bagsiden. Så får man flotte, flade poppodums
ligesom på indiske restauranter.
Vh. JIB
| |
|
|