---

Findes der en opskrift på at klare den slags selv?...

Jeg kan uden problemer købe hele og halve grise, og har ingen problemer med
at konstruere stativ mv. i rustfri stål, men jeg mangler lidt info om
stegetider, afstand til bålet og evt. marinade til en gris på godt 50 cm..

tips og tricks er velkomne

/peter

---

"Q" <Q@Q.Q> wrote in message
news:dbzGe.62736$Fe7.201944@news000.worldonline.dk...
> Findes der en opskrift på at klare den slags selv?...
>
> Jeg kan uden problemer købe hele og halve grise, og har ingen problemer
> med
> at konstruere stativ mv. i rustfri stål, men jeg mangler lidt info om
> stegetider, afstand til bålet og evt. marinade til en gris på godt 50 cm..
>
> tips og tricks er velkomne

Da vi lavede en, lå grisen i salt lage i ½ til et døgn inden

så mindes jeg noget om vi købte grill kryderi som blev blandet over i en 1½
liter cola flaske, til at hælde på grisen under den 8-10 timer stegning....

afstanden kan jeg ikke huske så meget om..

Kasper

---

"Q" <Q@Q.Q> skrev i en meddelelse
news:dbzGe.62736$Fe7.201944@news000.worldonline.dk...
> Findes der en opskrift på at klare den slags selv?...
>
> Jeg kan uden problemer købe hele og halve grise, og har ingen problemer
> med
> at konstruere stativ mv. i rustfri stål, men jeg mangler lidt info om
> stegetider, afstand til bålet og evt. marinade til en gris på godt 50 cm..
>
> tips og tricks er velkomne
>
> /peter
>
>
Prøv at se på siden

http://www.dr.dk/udeliv/artikler/vildsvin.asp

Hvor de grilsteget et vildsvin

mvh
Jørgen