/ Forside / Interesser / Fritid / Madlavning / Nyhedsindlæg
Login
Glemt dit kodeord?
Brugernavn

Kodeord


Reklame
Top 10 brugere
Madlavning
#NavnPoint
Nordsted1 13396
frieda 10657
smuller54 10429
vagnr 9687
pifo 9117
piaskov 8417
ans 7901
mcloud 7316
HelleBirg.. 6846
10  dova 6027
Hvor længe holder en lille kogt skinke.
Fra : Ruth Nielsen


Dato : 12-06-05 10:53



De her små røgede skinker, som man køber i supermarkederne, og koger dem
trukket over med et net - hvor længe kan sådan een egentlig holde i
køleskabet?

Jeg har glemt at jeg havde en halv liggende. Mit køleskab er meget
koldt, men da jeg tog den ud nu efter 5-6 dage, er den sådan helt våd på
skærefladen.

Hvad betyder det?

Jeg prøvede at skære en skive - den ser godt nok ud indeni og lugter
bare normalt røget.

Håber på et hurtigt svar: Kan jeg servere den i kolde skiver med kogte
grøntsager, eller ville I smide den ud?


Ruth



--





 
 
KG (12-06-2005)
Kommentar
Fra : KG


Dato : 12-06-05 12:00

Hej Ruth ...

Dét vil jeg ikke være bange for er skinken gennemkogt og
den ikke virker klistret eller fedtet ... fejler den ingen ting ...

Det saft der er på skærefladen kan både være kogevand og
saft fra skinken.. saltvand der trækker ud ....

Lugt til den - og frem for alt - er den klistret eller fedtet .. så
er der chance for den er sur men det tvivler jeg på ...

Med venlig hilsen
K.G.
--
Keld Gydum - DK-9900 Frederikshavn
Hjemmeside: www.bangsbo-design.dk
Alle Mail er scannet med AntiVir Personal Edition
Se her: http://www.free-av.com




Ruth Nielsen (13-06-2005)
Kommentar
Fra : Ruth Nielsen


Dato : 13-06-05 12:29


"KG" skrev i en meddelelse
> Hej Ruth ...
>
> Dét vil jeg ikke være bange for er skinken gennemkogt og
> den ikke virker klistret eller fedtet ... fejler den ingen ting ...
>
> Det saft der er på skærefladen kan både være kogevand og
> saft fra skinken.. saltvand der trækker ud ....
>
> Lugt til den - og frem for alt - er den klistret eller fedtet .. så
> er der chance for den er sur men det tvivler jeg på ...
>
> Med venlig hilsen
> K.G.

Jeg siger dig tak for dit uddybende svar.

Med venlig hilsen Ruth


Søg
Reklame
Statistik
Spørgsmål : 177552
Tips : 31968
Nyheder : 719565
Indlæg : 6408849
Brugere : 218887

Månedens bedste
Årets bedste
Sidste års bedste