---

Er der nogle der ved hvor meget protein og kulhydrat der er i hakket oksekød
(og andre slags kød for den sags skyld). Jeg mener ikke det står på pakkerne
vel?

Jacob

---

Jacob Jensen wrote:
> Er der nogle der ved hvor meget protein og kulhydrat der er i hakket
> oksekød (og andre slags kød for den sags skyld). Jeg mener ikke det
> står på pakkerne vel?

http://kalorietabel.dk/koed.htm



--
Med venlig hilsen,

Morten Wartou

---

"Jacob Jensen" <omo@adslhome.dk> skrev i en meddelelse
news:42122ae2$0$169$edfadb0f@dtext02.news.tele.dk...
> Er der nogle der ved hvor meget protein og kulhydrat der er i hakket
oksekød
> (og andre slags kød for den sags skyld). Jeg mener ikke det står på
pakkerne
> vel?

Se på http://www.nal.usda.gov/fnic/foodcomp/search/ (søg efter "ground
beef", eller hvad du nu er ude efter)

Det meste kød har et proteinindhold omkring 15%, men det kan selvfølgelig
variere lidt. Der er ikke kulhydrater i kød overhovedet.

MVH

Peter

---

[Peter Westh | Tue, 15 Feb 2005 19:02:44 +0100]

>Se på http://www.nal.usda.gov/fnic/foodcomp/search/ (søg efter "ground
>beef", eller hvad du nu er ude efter)

Jeg må lige huske at agitere from den fremragende danske fødevaredatabase på
nettet: www.foodcomp.dk

Linket til mellemskært oksekød:
http://www.foodcomp.dk/fvdb_details.asp?FoodId=0433

>Der er ikke kulhydrater i kød overhovedet.

Jo, men det er meget meget lidt :)

René
www.rene.hjorth.com
www.lowcarb.dk

---

Oksekød max 19 % fedt, 248 kcal/100g, 18,8 g protein.
Oksekød max 12 % fedt, 183 kcal/100 g, 20,5 g protein.
Oksekød max 6 % fedt, 136 kcal/100 g, 22,4 g protein.
Oksekød max 3 % fedt113 kcal/100 g, 22,3 g protein.

Fedtindholdet siger vist sig selv og der er ikke kulhydrat i hakket oksekød.

Med venlig hilsen
Gainsbourg