Hej Lise ...
Jeg vil først tø rejerne op og evt. lune dem i lidt lunken vand.
De må ikke koge og de må ikke kåge i suppen - så kan de blive
så hårde som nudler ....
Lun rejerne forsigtig - og tilsæt dem når syppen er kogende lige
før servering - du kan evt. også tilsætte lidt løse ris ikke kogt
for meget da de er slemme til at dele sig ...
Held og lykke samt velbekomme ...
Venlig hilsen / Best Regards
Keld Gydum
Stenbakkevej 37 2.th. DK-9900 Frederikshavn
Hjemmeside:
www.bangsbo-design.dk