/ Forside / Interesser / Fritid / Madlavning / Nyhedsindlæg
Login
Glemt dit kodeord?
Brugernavn

Kodeord


Reklame
Top 10 brugere
Madlavning
#NavnPoint
Nordsted1 13396
frieda 10657
smuller54 10429
vagnr 9687
pifo 9117
piaskov 8417
ans 7901
mcloud 7316
HelleBirg.. 6846
10  dova 6027
Forslag til alternativ julefrokost?
Fra : A. Hagstrøm


Dato : 10-12-04 15:47

Hej NG

I vores nystartede virksomhed, har vi i sidste øjeblik besluttet at holde en
julefrokost i næste uge.
Vi er 4 "enheder" (tre par og en single), og det er meningen at hver "enhed"
tager en ret med.

Da vi alle har været til diverse julefrokoster den sidste måneds tid, skal
maden _ikke_ være traditionel julefrokostmad. Maden behøver i det hele taget
ikke have et tema, dog har vi snakket om at lave enten nogle mexikanske
eller græske retter (vi er dog ikke så glade for hvidløgssituationen efter
indtagelse af 4 græske retter ).

Det skal kunne gøres forholdsvis billigt, og der er et komfur til rådighed i
festsalen (som for at holde stilen, er en kollegielejlighed), så medtaget
mad evt. kan varmes op.

Har nogen en ide til 4 retter, der er billige, evt. nemme og som tilsammen
danner en glimrende middag for 7 mennesker?

/Anders



 
 
Mus (11-12-2004)
Kommentar
Fra : Mus


Dato : 11-12-04 19:00


A. Hagstrøm <hFJERN@gstrom.dk> skrev i en
nyhedsmeddelelse:41b9b6c7$0$65931$14726298@news.sunsite.dk...
> Hej NG
>
> I vores nystartede virksomhed, har vi i sidste øjeblik besluttet at holde
en
> julefrokost i næste uge.
> Vi er 4 "enheder" (tre par og en single), og det er meningen at hver
"enhed"
> tager en ret med.
>
> Da vi alle har været til diverse julefrokoster den sidste måneds tid, skal
> maden _ikke_ være traditionel julefrokostmad. Maden behøver i det hele
taget
> ikke have et tema, dog har vi snakket om at lave enten nogle mexikanske
> eller græske retter (vi er dog ikke så glade for hvidløgssituationen efter
> indtagelse af 4 græske retter ).
>
> Det skal kunne gøres forholdsvis billigt, og der er et komfur til rådighed
i
> festsalen (som for at holde stilen, er en kollegielejlighed), så medtaget
> mad evt. kan varmes op.
>
> Har nogen en ide til 4 retter, der er billige, evt. nemme og som tilsammen
> danner en glimrende middag for 7 mennesker?
>
> /Anders
>

hmm ja at komme på fire retter kan jeg nok ikke lige.

mht græsk synes jeg det er lækkert med en god tomat salat. Tomater, rødløg,
god feta(min yndling er en feta i en blå pakke/pose som kan købes i bla
Bilka, netto har den nogen gange. Drys gerne med frisk basilikum. Evt hældes
til olie og eddike over. Man kan også lave salaten med både tomat og agurk.

En anden god ret er pastitsio(prøv at søge på nettet)

Tsazikki (hvordan det end staves) er også lækkert men udgør næppe en
selvstændig ret og er med hvidløg.

Den klassiske er Mousakka.

Så er der selvfølgelig gyros af en eller anden art eller en græsk fiskeret.
Prøv at søge efter græske opskrifter på nettet.

LN







A. Hagstrøm (13-12-2004)
Kommentar
Fra : A. Hagstrøm


Dato : 13-12-04 21:00

"Mus" skrev i

> hmm ja at komme på fire retter kan jeg nok ikke lige.

Hej Mus/LN

Tak for dine forslag.
Det endte med nogle forskellige mexikanske retter, som vil blive
specificeret yderligere af en venlig kvinde i min omgangskreds. Ellers ville
jeg sikkert stadig lede efter moussakka-opskrifter torsdag eftermiddag .

/Anders



Søg
Reklame
Statistik
Spørgsmål : 177552
Tips : 31968
Nyheder : 719565
Indlæg : 6408849
Brugere : 218887

Månedens bedste
Årets bedste
Sidste års bedste