> >> Nej quesadillas laver man normalt på en stegepande, hvor der lægges
> >> ost, chili mv. ovenpå pandekagen. Spises med salsa og guacamole.
> >
> > Det der med at spise dem ved jeg godt hvordan man gør ;)
>
> Det er godt
Men frituresteger du dem virkelig?
Nej, jeg har kun fået dem hos svigermor og på restaurant. De smager super,
men er ret fedtede - så derfor troede jeg de var friturede.. (men jeg kan
godt se, at det må være svært at få osten til at blive liggende oven på
rullerne, hvis det skulle foregå i friture.. ... )
>
> Det man normalt frituresteger er i øvrigt grillede flåede
> Poblanochilier med forskelligt fyld eksempelvis ost og kød. Det får man
> rellenos ud af.
og det er OGSÅ guf.
MVH HMH