/ Forside / Interesser / Fritid / Madlavning / Nyhedsindlæg
Login
Glemt dit kodeord?
Brugernavn

Kodeord


Reklame
Top 10 brugere
Madlavning
#NavnPoint
Nordsted1 13396
frieda 10657
smuller54 10429
vagnr 9687
pifo 9117
piaskov 8417
ans 7901
mcloud 7316
HelleBirg.. 6846
10  dova 6027
Trutti frutti?
Fra : Rikke & Per


Dato : 03-09-04 10:21

Hvad er forskellen/fordelene ved en trutti frutti saftkoger i.f.t. en
almindelig gryde?

m.v.h.
Per



 
 
Inger Pedersen (03-09-2004)
Kommentar
Fra : Inger Pedersen


Dato : 03-09-04 10:32


"Rikke & Per >prikke@newmail.dk" <<> skrev i en meddelelse
news:41383788$0$150$edfadb0f@dread11.news.tele.dk...
> Hvad er forskellen/fordelene ved en trutti frutti saftkoger i.f.t. en
> almindelig gryde?

Du slipper for at have saftsien til at stå og blomstre på køkkenbordet
I min barndom var tutti-fruttien det helt store dyr i åbenbaringen, og min
mor fulgte opskriften med sukker oven i bærrene - men et eller andet gik
galt, så nogle flasker blev sure som bare p....., mens andre blev til gele
på grund af for meget sukker.

Jeg gør det, at jeg laver saften i Tuttien uden sukker - hælder den over i
en stor gryde, hvor jeg så tilsætter sukker, koger op, skummer og hælder på
flasker - alt mens næste portion koger i Tuttien.
Jeg varmer flaskerne i ovnen ved 100 grader - så er de sterile, og de
springer ikke, når den varme saft hældes i. Jeg bruger ikke
konserveringsmiddel, og det holder sig fint.

Hilsen Inger



Jørn Ibsen (05-09-2004)
Kommentar
Fra : Jørn Ibsen


Dato : 05-09-04 19:47

"Inger Pedersen" <inger_mp@FJERNDETTEhotmail.com> wrote in message
news:413839f3$0$303$edfadb0f@dread12.news.tele.dk

> Du slipper for at have saftsien til at stå og blomstre på køkkenbordet
> I min barndom var tutti-fruttien det helt store dyr i åbenbaringen, og min
> mor fulgte opskriften med sukker oven i bærrene - men et eller andet gik
> galt, så nogle flasker blev sure som bare p....., mens andre blev til gele
> på grund af for meget sukker.
>

Tutti...frutti??



--
Posted via Mailgate.ORG Server - http://www.Mailgate.ORG

Inger Pedersen (05-09-2004)
Kommentar
Fra : Inger Pedersen


Dato : 05-09-04 19:56


"Jørn Ibsen" <ji@iteration.dk> skrev i en meddelelse
>
> Tutti...frutti??

Hvis du spø'r om, hvad en Tutti frutti er - så er det en saftkoger i tre
dele: Nederst en beholder med vand, i midten en beholder til at opsamle
saften, og øverst en perforet beholder til bærrene, som så bliver dampet af
det kogende vand i den nederste beholder.

Hilsen Inger



Søg
Reklame
Statistik
Spørgsmål : 177552
Tips : 31968
Nyheder : 719565
Indlæg : 6408849
Brugere : 218887

Månedens bedste
Årets bedste
Sidste års bedste