"Kitti Egevang" <kittiSLET@DETTEmail4us.dk> skrev i en meddelelse
news:cgdari$8nr$1@news.net.uni-c.dk...
> Hej Gruppe.
>
> Jeg skal bruge en nem og enkel opskrift på kartoffelsalat.
> Gerne en med creme fraiche og purløg. Og kartofler selvfølgelig
> Men kan jeg nøjes med det?
> Eller bliver den "kedelig"??
MIN opskrift, er kartofler, gerne kogt med skræl og pillede.
Dressing:
½ cremefraiche, 1/4 majo. 1/4 "kartoffelsalatdressing" (grøn pose hos de
fleste supermarkeder) ½-1 revet løg, 1 spsk sennep, finthakket "grønt"
(karse, purløg, persille, gerne alle), salt, peber. Og så ville jeg gerne
komme en håndfuld kogte ærter i, men det kan resten af familien ikke lide,
så det dropper jeg.
Og så SKAL det laves min. 1 time før spisetid.
--
venligst
Ralph