---

Så skal der eksperimenteres en lille-bitte smule - først marinaden:

- ½ glas honning
- Et godt skvæt sød soya
- Saften fra én lime
- Massevis af presset hvidløg (1½ løg)
- En håndfuld hakket chili (de små røde, stærke)
- Et par spiseskefulde fintrevet ingefær

Heri har jeg marineret kyllingelår (over- og underlår) i ca. én time. Nu er
lårene smidt på Weberen, og jeg prøver med en lille time. Resultatet følger
senere...

--
-Jens B.

---

"Jens Bruun" <bruun_jens@hotmail.com> skrev i en meddelelse
news:ca4s3h$phu$1@news.cybercity.dk...
> Så skal der eksperimenteres en lille-bitte smule - først marinaden:
>
> - ½ glas honning
> - Et godt skvæt sød soya
> - Saften fra én lime
> - Massevis af presset hvidløg (1½ løg)
> - En håndfuld hakket chili (de små røde, stærke)
> - Et par spiseskefulde fintrevet ingefær

Hvis det er en håndfuld af samme styrke som jeg dyrker og en hånd af samme
størrelse som min bliver det ihvertfald stærkt nok!

Hilsen, Steen.

---

"Steen Jakobsen" <noway@nopost1.tele.xx> skrev i en meddelelse
news:40c60618$0$281$edfadb0f@dread11.news.tele.dk...

> Hvis det er en håndfuld af samme styrke som jeg dyrker og en hånd af samme
> størrelse som min bliver det ihvertfald stærkt nok!

Lige som vi (jeg) kan lide det. Familien er efterhånden hærdet hér

--
-Jens B.

---

"Jens Bruun" <bruun_jens@hotmail.com> skrev i en meddelelse
news:ca4s3h$phu$1@news.cybercity.dk...

> Resultatet følger senere...

Det holdt sgu'. Jeg smed lidt olivenolie i marinaden og glemte salt, men det
kunne heldigvis tilføjes ved bordet.

Serveret med pastasalat iblandet tynde skiver af kyllingebryst, jalapeños,
fetaost og tigerrejer, som jeg lige nappede på tilbud i ISO til 15,- pr.
spyd, og som fik en tur på grillen ved direkte varme til allersidst. Dertil
Leffe, som jeg fandt på tilbud i Føtex til 25,- pr. to flasker. Leffe er
forresten godt!

Alt i alt en ganske god tirsdagsmenu. Knægten og jeg spiste det sidste
kylliing op, så der røg lige 1,5kg kyllinglår plus det løse

--
-Jens B.

---

"Jens Bruun" <bruun_jens@hotmail.com> skrev i en meddelelse
news:ca54r1$14l5$1@news.cybercity.dk...
> Leffe, som jeg fandt på tilbud i Føtex til 25,- pr. to flasker. Leffe er
> forresten godt!

Hvad er Leffe?


--
venligst
Ralph

---

Ralph wrote:
> "Jens Bruun" <bruun_jens@hotmail.com> skrev i en meddelelse
> news:ca54r1$14l5$1@news.cybercity.dk...
>> Leffe, som jeg fandt på tilbud i Føtex til 25,- pr. to flasker.
>> Leffe er forresten godt!
>
> Hvad er Leffe?

Øl, vist nok Belgisk.


--
Anders Houmark
www.AndersH.dk
www.chipsguiden.dk

---

"Anders Houmark" <anders@andersh.fjerndette.dk> skrev i en meddelelse
news:gepxc.10098$Vf.538669@news000.worldonline.dk...

> Øl, vist nok Belgisk.

Yes, og Belgisk øl er godt (prøv også en Chimay)!

--
-Jens B.

---

Jens Bruun wrote:
> "Anders Houmark" <anders@andersh.fjerndette.dk> skrev i en meddelelse
> news:gepxc.10098$Vf.538669@news000.worldonline.dk...
>
>
>>Øl, vist nok Belgisk.
>
>
> Yes, og Belgisk øl er godt (prøv også en Chimay)!
>
Ja, men prisen er bare helt hen i vejret. Har fornylig bragt tonsvis af
Leffe hjen fra Holland til ca. 3,50 kr. stykket.

---

"bindestreg" <""news\"@andersen(bindestreg)familien.dk"> skrev i en
meddelelse news:40ddf6c7$0$3067$ba624c82@nntp05.dk.telia.net...

> Ja, men prisen er bare helt hen i vejret.

Enig,

> Har fornylig bragt tonsvis af
> Leffe hjen fra Holland til ca. 3,50 kr. stykket.

Er lige kommet hjem fra ferie i Spanien, og vi tog lige et pitstop i Mons,
Belgien, hvor bilen blev efterfyldt med god, Belgisk bryg, bl.a. med Leffe i
75cl flasker og Chimay.

--
-Jens B.