Her er en god vejledning.
http://sportsfiskeren.dk/debat/Koekkenhjoernet/Filettering_af_fisk/
Knæk & Bræk
Kim.
<Lui> skrev i en meddelelse
news:409d70aa$0$177$edfadb0f@dtext01.news.tele.dk...
> Hej NG
>
> Kender du/i nogen steder på nettet hvor der er illustrationer over hvordan
> man tilbereder og/eller hvordan man fileterer fisk.(Nok mest hvordan man
> filetere dem)
>
> Problemet er at det er alt for mange år siden at jeg har gjort det sidst.
Og
> må nok indrømme at jeg har glemt lidt hvordan det gøres bedst.
>
> For jeg har heldigvis genoptaget lysten til at fiske igen og fundet ud af
> hvor afslappene det er, men det ville jo også være rart om man kunne
> tilberede de fisk man nu fanger ... Det smager jo alt andet lige bedre end
> det man "fanger" i køledisken hos købmanden.
>
> Mvh og på forhånd tak
> Lui
>
>
> --
>
>
>