|
| fedt % eller fedt energi % ?? Fra : Ukendt |
Dato : 25-01-04 17:38 |
|
Hejsa Alle..
Hvis man nu gerne vil leve lidt fedtfrit, hvad skal man så helst kige efter
fedt %'en i en vare eller fedtenergi %'en i en vare ?
Jeg kigger utroligt meget på fedt %'en og normalt er 5% mit absolute max..
men kigger jeg på det forkerte ??
Mvh
Morten
| |
David Rasmussen (25-01-2004)
| Kommentar Fra : David Rasmussen |
Dato : 25-01-04 17:51 |
|
Morten Juel wrote:
>
> Hvis man nu gerne vil leve lidt fedtfrit, hvad skal man så helst kige efter
> fedt %'en i en vare eller fedtenergi %'en i en vare ?
> Jeg kigger utroligt meget på fedt %'en og normalt er 5% mit absolute max..
> men kigger jeg på det forkerte ??
>
Det kommer an på hvad man vil opnå. Men hvis man skal tage dig på ordet,
og du vil leve "fedtfrit" skal fedtprocenten være 0, hvilket også gør at
fedtenergiprocenten skal være 0. Hvis du bare gerne vil have "lidt
fedt", er det vigtige at fedtprocenten ganget med hvor meget du har
tænkt dig at spise af varen, er "lav". Hvis du bare gerne vil have lidt
fedt i forhold til hvor meget kulhydrat og protein du spiser, men er
ligeglad med hvor meget energi du samlet får ind, er det fedt
energiprocenten du skal gå efter.
Men hvorfor vil du undgå fedt?
/David
| |
Rikke Mors (26-01-2004)
| Kommentar Fra : Rikke Mors |
Dato : 26-01-04 20:13 |
|
Morten Juel wrote:
> Hejsa Alle..
>
> Hvis man nu gerne vil leve lidt fedtfrit, hvad skal man så helst kige efter
> fedt %'en i en vare eller fedtenergi %'en i en vare ?
> Jeg kigger utroligt meget på fedt %'en og normalt er 5% mit absolute max..
> men kigger jeg på det forkerte ??
>
> Mvh
> Morten
>
>
Du skal faktisk kigge på begge dele. Fedtenergiprocenten kan sagtens
være meget høj i en vare uden at fedtprocenten er høj - og omvendt. Det
ultimative eksempel må være to glas med en blanding af fedt og vand. I
det ene fylder man op med vand og drypper en dråbe olie i - i det andet
gør man omvendt. I begeg tilfælde er fedtenergiprocenten 100, da vand
ikke tilfører energi overhovedet, men fedtprocenten er absolut ikke den
samme! Det er både interessant, hvor meget fedt man spiser (altså i
gram), hvilken type man spiser og hvor stor en del af ens energiindtag
der stammer fra fedt. I stedet for at kigge så meget på fedtprocenter og
fedtenergiprocenter, synes jeg at det er bedre at fokusere på at få den
rigtige fedtfordeling. Det er meget sundere end at leve fedtfrit.
Rikke Mors
| |
Lisbeth Jacobsen (27-01-2004)
| Kommentar Fra : Lisbeth Jacobsen |
Dato : 27-01-04 18:46 |
|
"Morten Juel" <kongen(mon ikke her skal være et snabela)Starchild.dk> skrev
i en meddelelse news:4013ef85$0$8982$ba624c82@nntp01.dk.telia.net...
> Hvis man nu gerne vil leve lidt fedtfrit, hvad skal man så helst kige
efter
> fedt %'en i en vare eller fedtenergi %'en i en vare ?
Kig på de enkelte varers fedtprocent.
Kig kun på fedtenergiprocenten, når du vurderer hele dagens fødevareindtag -
eller måske i ny og næ et enkelt måltid.
På www.fatlow.dk kan du finde et dansk program, der er formidabelt til begge
dele.
Mvh. Lisbeth
| |
Bo Warming (27-01-2004)
| Kommentar Fra : Bo Warming |
Dato : 27-01-04 23:31 |
|
"Morten Juel" <kongen(mon ikke her skal være et snabela)Starchild.dk> wrote
in message news:4013ef85$0$8982$ba624c82@nntp01.dk.telia.net...
> Hejsa Alle..
>
> Hvis man nu gerne vil leve lidt fedtfrit, hvad skal man så helst kige
efter
> fedt %'en i en vare eller fedtenergi %'en i en vare ?
> Jeg kigger utroligt meget på fedt %'en og normalt er 5% mit absolute max..
> men kigger jeg på det forkerte ??
Tror du på skade af meget lipid-indtag skal du spise mindst mulig af
madvarer hvis varedeklaration angiver meget fedt og det er helt ligegyldig
om et tal er beregnet som % af energieni maden der er fra fedt og olie,
eller det er vægt% af fedt.
Der er kun skabt forvirring ved at indføre ekstra begrebet.
Smag dig frem og blæs på tal.
| |
|
|