Helle wrote in dk.kultur.mad+drikke:
> Hejsa.
>
> Hvorfor fryser en coca cola light (i glasflaske) hurtigere og nemmere til
> is, end en alm. coca cola?
Både sukker, salt og alkohol er med til at sænke frysetemperaturen. Og jo
mere sukker/salt/alkohol der er i en vædske - jo lavere er
frysetemperaturen. Og eftersom der er mere sukker i en almindelig Coca Cola
end der er i en Coca Cola Light vil den alm. Coca Cola fryse senere end
Light'en.
> Mvh Helle
--
Med Venlig Hilsen: Henrik Bøgh ||
http://55.5cm.dk/geek/usenet.html
"Picture Yourself with a whore in New Orleans"
-- Frank Zappa: the Beatles Medley