Jørgen <joej@ofir.dk> skrev:
>hejsa
>
>Hvad hedder den varme "rå"creme s
>lignende dessert der selveres varm i en
>lille souffle skål og kan bruges som
>tilbehør til f.eks syltede frugter
>
>
>
>Hilsen jørgen
-- Jeg synes mere det lyder som Sabayone eller Zabayone (begge
stavemåder er brugte) Det er sådan noget æggesnapsagtigt noget med
hedvin, som piskes tykt og skummende over vandbad. Jeg har aldrig
selv prøvet at lave det, men det er MUMS
Lisbeth