/ Forside / Interesser / Fritid / Madlavning / Nyhedsindlæg
Login
Glemt dit kodeord?
Brugernavn

Kodeord


Reklame
Top 10 brugere
Madlavning
#NavnPoint
Nordsted1 13396
frieda 10657
smuller54 10429
vagnr 9687
pifo 9117
piaskov 8417
ans 7901
mcloud 7316
HelleBirg.. 6846
10  dova 6027
Malthe ost ?
Fra : Gerner


Dato : 19-06-03 21:22

Kan jeg have ret i at Arla lægger forskellig ostesorter i æsken med skiveskåret
ost (den grønne)?
Hver gang jeg køber en æske, så er indeholdet forskelligt. Osten skulle være
halvfast, hvilket jeg mener er sådan at den er blød at føle på og bøjelig samt
tynd.
(jeg laver en "knæktest" ved at folde en skive og den halvfaste skal ikke bare
lige "knække", og de andre typer de putter i "knækker" mere eller mindre straks)
Når det er det der er i æsken så er der flere skiver i end når osten er helt
anderledes fast i det og tykkere. Smagen er også forskellige fra gang til gang.

--
Gerner aka Gerner
http://www.vatsim.net/ Get a CID/PID
Fly online with real people, pilots and ATC

 
 
Ole Larsen (20-06-2003)
Kommentar
Fra : Ole Larsen


Dato : 20-06-03 05:18


"Gerner" <nospamadress@postkasse.dk> skrev i en meddelelse
news:kd64fvokv1ekflmkjo0ar1ff4id79gm5r7@4ax.com...
> Kan jeg have ret i at Arla lægger forskellig ostesorter i æsken med
skiveskåret
> ost (den grønne)?
> Hver gang jeg køber en æske, så er indeholdet forskelligt. Osten skulle
være
> halvfast, hvilket jeg mener er sådan at den er blød at føle på og bøjelig
samt
> tynd.
> (jeg laver en "knæktest" ved at folde en skive og den halvfaste skal ikke
bare
> lige "knække", og de andre typer de putter i "knækker" mere eller mindre
straks)
> Når det er det der er i æsken så er der flere skiver i end når osten er
helt
> anderledes fast i det og tykkere. Smagen er også forskellige fra gang til
gang.

Fra den ene dag til den anden ændrede (også?) eks. Malthe sig i en grad, der
efter min
og pigerne på arbejde-s (!) opfattelse gjorde den uspiselig. Går ud fra at
tidspunktet
falder sammen med igangtagning af fabrikken i Taulov. Da den koster ca. 93
kr/kg
som skiveskåret, er det let at finde langt bedre alternativer, også selvom
det
evt. medfører at man skulle købe udenlandsk ost -
I morgen skal jeg til landmejeriet Sinaj ( ca. 16 km ØNØ for Fåborg i
retning Odense )
efter en god Svendbo (til 55 kr/kg) til undertegnede og til nogle venner.
På mejeriet har de - uover god ost - også humor: Børneosten hedder "Milde
Moses".
Deres gode Svendbo koster i Købmagergade, Kbh. ca. 100 kr/kr, så man kan
undre sig over
at Arla overhovedet kan sælge Malthe - der er hel verden til forskel i
kvalitet. Men det kunne
de nok heller ikke hvis ikke de små producenter (uden for Arla) ikke - v.
hj. a. diverse mere
eller mindre acceptable "markedsføringsprincipper" - var udelukket fra de
store supermarkedskæder.
Tilsvarende med mælk - Arlas øko (Harmonie) er vand i sammenligning med
Grambogårds
(nær Tommerup, Fyn) ikke-øko mælk. De har den ved nogle bagere og i Magasin
og er du der
den rigtige dag og inden det er udsolgt, kan du få det malket samme morgen
kl ca. 4.
Og, og, og, og.........
Mvh
Ole


Gerner (20-06-2003)
Kommentar
Fra : Gerner


Dato : 20-06-03 09:41

On Fri, 20 Jun 2003 06:17:51 +0200, "Ole Larsen" <oleNOSPAMtan@nospam.dk> wrote
in dk.kultur.mad+drikke:


>Og, og, og, og.........
>Mvh
>Ole

Nu er det ikke rigtigt noget med pris/kvalitet, for så kunne man fare rundt og
købe sig fattig i ost.
Det drejer sig om hvordan osten smager og konsistens. Jeg har prøvet mange oste,
også i ostebutikker og kommet frem til at når jeg får den malthe jeg helst vil
have, så er den bedst af alle.
Derfor spørgsmålet om nogen andre har lagt mærke til at de putter andre typer i
æsken fra gang til gang ?
Jeg foretrækker skorpefri skiveskået ost. Livet er for kort til andet.

--
Gerner aka Gerner
http://www.vatsim.net/ Get a CID/PID
Fly online with real people, pilots and ATC

Niels L. (23-06-2003)
Kommentar
Fra : Niels L.


Dato : 23-06-03 15:25


"Ole Larsen" <oleNOSPAMtan@nospam.dk> skrev i en meddelelse
news:FGxIa.26746$Jp3.1095235@news010.worldonline.dk...
>
> "Gerner" <nospamadress@postkasse.dk> skrev i en meddelelse
> news:kd64fvokv1ekflmkjo0ar1ff4id79gm5r7@4ax.com...
> > Kan jeg have ret i at Arla lægger forskellig ostesorter i æsken med
> skiveskåret
> > ost (den grønne)?
> > Hver gang jeg køber en æske, så er indeholdet forskelligt. Osten skulle
> være
> > halvfast, hvilket jeg mener er sådan at den er blød at føle på og
bøjelig
> samt
> > tynd.
> > (jeg laver en "knæktest" ved at folde en skive og den halvfaste skal
ikke
> bare
> > lige "knække", og de andre typer de putter i "knækker" mere eller mindre
> straks)
> > Når det er det der er i æsken så er der flere skiver i end når osten er
> helt
> > anderledes fast i det og tykkere. Smagen er også forskellige fra gang
til
> gang.
>
> Fra den ene dag til den anden ændrede (også?) eks. Malthe sig i en grad,
der
> efter min
> og pigerne på arbejde-s (!) opfattelse gjorde den uspiselig. Går ud fra
at
> tidspunktet
> falder sammen med igangtagning af fabrikken i Taulov. Da den koster ca. 93
> kr/kg
> som skiveskåret, er det let at finde langt bedre alternativer, også selvom
> det
> evt. medfører at man skulle købe udenlandsk ost -
> I morgen skal jeg til landmejeriet Sinaj ( ca. 16 km ØNØ for Fåborg i
> retning Odense )
> efter en god Svendbo (til 55 kr/kg) til undertegnede og til nogle venner.
> På mejeriet har de - uover god ost - også humor: Børneosten hedder "Milde
> Moses".
> Deres gode Svendbo koster i Købmagergade, Kbh. ca. 100 kr/kr, så man kan
> undre sig over
> at Arla overhovedet kan sælge Malthe - der er hel verden til forskel i
> kvalitet. Men det kunne
> de nok heller ikke hvis ikke de små producenter (uden for Arla) ikke - v.
> hj. a. diverse mere
> eller mindre acceptable "markedsføringsprincipper" - var udelukket fra de
> store supermarkedskæder.
> Tilsvarende med mælk - Arlas øko (Harmonie) er vand i sammenligning med
> Grambogårds
> (nær Tommerup, Fyn) ikke-øko mælk. De har den ved nogle bagere og i
Magasin
> og er du der
> den rigtige dag og inden det er udsolgt, kan du få det malket samme morgen
> kl ca. 4.
> Og, og, og, og.........
> Mvh
> Ole
>

Ja, uha! Mafia er ikke kun et italiensk fænomen!

N.





Søg
Reklame
Statistik
Spørgsmål : 177552
Tips : 31968
Nyheder : 719565
Indlæg : 6408849
Brugere : 218887

Månedens bedste
Årets bedste
Sidste års bedste