Jeg ville købe pecorino ost! Det er det lækreste i hele verden til vin
Pecorino er italiensk fåreost. Kan fås hos ostehandleren.
Til de bruschette du skal lave: prøv evt. med oliventapanade som "fyld" i
stedet for tomat! Personligt syns jeg at bruschette med oliventapanade går
bedre til vin end bruschette med tomat..
/Garonfolo
"thomas andersen" <thomas.andersen@electrolux.dk> skrev i en meddelelse
news:3eaccf26$0$10481$edfadb0f@dread11.news.tele.dk...
> Hej Alle,
>
> som tak for noget byggehjælp skal jeg på Lørdag stå for en vinsmagning,
til
> det skal jeg bruge nogle små retter. Vinene er fra Veneto området
> (amarone/ripasso/valpollicella) Jeg laver selvfølgelig nogle bruscetta men
> hvad mere og hvilke oste skal jeg købe ?
> Forslag modtages gerne
>
> Thomas
>
>
---
Outgoing mail is certified Virus Free.
Checked by AVG anti-virus system (
http://www.grisoft.com).
Version: 6.0.473 / Virus Database: 271 - Release Date: 17-04-2003