"LR" <eros@mail.dk> skrev i en meddelelse
news:3e86f9c7$0$42597$edfadb0f@dread11.news.tele.dk...
> Hej
>
>
> Og/eller har du forslag til en lidt mere spændende madpakke end lige 2
> rugbrøder med leverpostej, så modtages de gerne.
Rugbrød med æg - tomatmakrel - torskerogn - stegte fiskefileter - diverse
afskåret pålæg - færdigkøbte pålægsskiver af tørret figen eller anden
frugt - frikadelle - etc.
Pynt med karse, purløg, tomat, agurk, etc - og spar på remoulade og
mayonnaise, der nemt bliver til uappetitligt fedteri.
Klap-sammen-brød i kvarter eller ½ grovbolle med tilbehør som f.eks. små
frikadeller, ostefirkanter (de færdigkøbte "tubeoste" dur ikke til en
børnehavestarter, da de er for svære at få ud af emballagen i appetitlig
tilstand) - kyllingelår eller -vinger.
Pastasalat med skinketern, pølsestykker, små kyllingestykker, tun, grønsager
etc. (læg en lille gaffel eller teske i madkassen)
Små stykker pizza (kan bages som portionspizzaer eller skæres ud og fryses
enkeltvis)
Pølsehorn er et sikkert hit, som du selv er inde på.
Gratin med skinke og grønsager som f.eks. blomkål, spinat eller færdigfrosne
grønsagsbælandinger
Gulerodsstave, agurkeblokke, cherrytomater, små pakker med ærter eller andre
frosne grønsager.
..
Det er vigtigt, at maden er håndterlig for små fingre, og den skal kunne
spises umiddelbart og uden kunstgreb: husk, at madpakken måske skal spises i
det fri uden adgang til microovn, tallerkener og bestik.
Gerne en serviet eller et stykke køkkenrulle til fedtede fingre og munden.
Lav madpakken af ting, dit barn gerne vil spise.
Det kan variere meget - min egen datters yndlingsmadpakke bestod i en
periode af to skiver med marineret sild og én med roquefort-ost. Nogle gange
kan det være en god ide lige at give personalet baggrunden for "underlige"
madpakker
Lav den, så den fremtræder frisk og indbydende og spar på søde
dessert-youghurter, mælkesnitter og slik.
- Men hvis det kommer dertil, er det bedre, at barnet spiser to rugbrødder
med chokolade end ingenting: En madpakke er først sund, når den er spist.
Hilsen Inger