---

Hej.

Er der nogen, der har gode forslag til hvad man kan servere som sund
snak/slik til en kortaften?

Kan kun lige komme i tanke om gullerods- og selleristænger, melon og andet
frugt. Men hvad kan man ellers servere?

Mvh.
Anders

---

Brødcroutoner (muligvis stavefejl) i stedet for chips?

Sådan gør jeg:
Sødmælksfranskbrød / youghurtbrød - dem fra Brugsen er fine - og gerne
daggammelt.

Skæres i tern - godt 1*1 cm, ikke afgørende.

Vendes i en sjat olivenolie. Hvad er en sjat? Tja, når man tror, det er nok,
har det fået for meget! Er man lidt i tvivl om, om det nu er nok, så passer
det som regel

Kan evt krydres med paprika.

Hældes i et lag på plade m/bagepapir, drysses med groft salt.

Bages ca. 10 min 200 grader.


mvh
Krabsen

lidt mindre sundt: Parmesanchips: Stort stykke parmesan høvles til flager
med en 'norsk' ostehøvl. Lægges på bagepapir og bages nogle minutter v 200.
Tid afhænger af ovn og ost...



"ATN" <tox@xot.denmark> skrev i en meddelelse
news:0As6a.1211$VW1.451@news.get2net.dk...
> Hej.
>
> Er der nogen, der har gode forslag til hvad man kan servere som sund
> snak/slik til en kortaften?
>
> Kan kun lige komme i tanke om gullerods- og selleristænger, melon og andet
> frugt. Men hvad kan man ellers servere?
>
> Mvh.
> Anders
>

---

ATN skrev:

> Er der nogen, der har gode forslag til hvad man kan servere som
> sund snak/slik til en kortaften?

Rosiner eller andre tørrede bær (fx blåbær), peanuts (eller mere
generelt: nødder/frø, evt. ristede og saltede), stykker af frisk-
slagtet kokosnød, bananchips.


// Klaus

--
><>    vandag, môre, altyd saam

---

Tillad mig at indsparke en fodnote til det Klaus skriver. Ser man alene på
sukker og fedtindhold er det ikke alt det der nævnes som er lige sundt. Prøv
evt. at læse denne artikel:
http://www.fs.dk/pdf/rr/97/rr970509.pdf

Tankevækkende...

Mr.Vertigo

"Klaus Alexander Seistrup" <spam@magnetic-ink.dk> skrev i en meddelelse
news:3bdc4fb6-252d-4ade-9f63-ceac76b3ad4a@news.szn.dk...
> ATN skrev:
>
> > Er der nogen, der har gode forslag til hvad man kan servere som
> > sund snak/slik til en kortaften?
>
> Rosiner eller andre tørrede bær (fx blåbær), peanuts (eller mere
> generelt: nødder/frø, evt. ristede og saltede), stykker af frisk-
> slagtet kokosnød, bananchips.
>
>
> // Klaus
>
> --
> ><> vandag, môre, altyd saam

---

"ATN" <tox@xot.denmark> wrote in message
news:0As6a.1211$VW1.451@news.get2net.dk...
> Hej.
>
> Er der nogen, der har gode forslag til hvad man kan servere som sund
> snak/slik til en kortaften?
>
> Kan kun lige komme i tanke om gullerods- og selleristænger, melon og andet
> frugt. Men hvad kan man ellers servere?

Pakistanske grønthandlere har for det meste ristede kikærter. De fås både
med salt og i en sukker-overtrukket udgave. Smager dejligt.

/P

---

Peter Westh wrote:
>
> Pakistanske grønthandlere har for det meste ristede
> kikærter. De fås både med salt og i en sukker-
> overtrukket udgave. Smager dejligt.

Eller lav dem selv.

Stilles i blød og koges efter anvisningen, og puttes i en
bradepande med bagepapir. Sprøjtes med olie og
krydres efter smag - feks. salt, paprika, chili eller hvad
man nu har stående.
Tid og grader har jeg ikke - men de må gerne være sprøde,
efter min smag.

--
Mvh. Heidi
BEMÆRK: private mails bliver besvaret i gruppen,
og IKKE pr. mail!! Så skriv ikke noget som andre ikke
må se - medmindre du har en rigtig god undskyldning

---

ATN <tox@xot.denmark> wrote:
> Er der nogen, der har gode forslag til hvad man kan servere som sund
> snak/slik til en kortaften?

Hvad betyder "sundt" i denne sammenhæng? Lavt kalorieindhold? Højt indhold
af vitaminer? At det skaber nydelse som modvirker stress? Du kan ikke få
alting på én gang.

Hvis du mener et mere kaloriefattigt alternativ til chips og slik, så er det
frugt og grøntsager du skal have fat i.

- Kvan.

---

Jeg takker alle for hjælpen!


"Casper Kvan Clausen" wrote in message :

> Hvad betyder "sundt" i denne sammenhæng? Lavt kalorieindhold? Højt indhold
> af vitaminer? At det skaber nydelse som modvirker stress? Du kan ikke få
> alting på én gang.
>
> Hvis du mener et mere kaloriefattigt alternativ til chips og slik, så er
det
> frugt og grøntsager du skal have fat i.

Sund slik betyder slik i mit tilfælde slik man må spise mens man er på
skrump.

Mvh.
Anders

---

"AN" <tox@xot.denmark> skrev i en meddelelse
news:HnH6a.95510$Hl6.9208409@news010.worldonline.dk...

> Sund slik betyder slik i mit tilfælde slik man må spise mens man er på
> skrump.

Der findes ikke slik, der ikke må spises, når man er på skrump!

Det er mængden du spiser (energien) i forhold til mængden du forbruger, der
er afgørende.

Mvh. Lisbeth

---

"[w e b w o m a n]" skrev:

> Der findes ikke slik, der ikke må spises, når man er på skrump!
>
> Det er mængden du spiser (energien) i forhold til mængden du forbruger,
der
> er afgørende.

Hej Lisbeth

Når man skal have noget slik til en kortaften går jeg ud fra at det skal
være noget man kan sidde og hygge sig med hele aftenen. Altså skal det være
noget med et lavt kalorieindhold. Jeg ville ikke synes det var særlig fedt
at spise én fyldt chokolade og så ikke få mere slik/snacks resten af
aftenen.

Til Anders:

Jeg ville nok servere grissinis og måske saltstænger. Det er i hvert fald
bedre end chips og peanuts, selvom man ikke helt ukritisk kan fylde sig med
grissinis og saltstænger i uanede mængder.

Venlig hilsen Kristin.