/ Forside / Interesser / Fritid / Madlavning / Nyhedsindlæg
Login
Glemt dit kodeord?
Brugernavn

Kodeord


Reklame
Top 10 brugere
Madlavning
#NavnPoint
Nordsted1 13396
frieda 10657
smuller54 10429
vagnr 9687
pifo 9117
piaskov 8417
ans 7901
mcloud 7316
HelleBirg.. 6846
10  dova 6027
Tournesol kæmpefisk. Hvilken?
Fra : Thomas Hjort


Dato : 24-07-02 23:07

I Tournesolprogrammet på DR1 så man "stand-up'eren" Anden skulle flække en
fisk og skære filerne fra. Det var en KÆMPE fisk. Og man spiste kødet råt i
tynde skiver med olivenolie og parmesan ost henover.
Det skulle smage som kalvekød.
Det så rigtigt godt ud !

Fisken var ca. 1 meter lang og lige under 1 meter i 'højden' den havde et
KÆMPE hoved. Den var rødlig i farven og skulle koste ca. 6000 kr. (ved ikke
om det KUN var filerne eller hele fisken.

Nogen der ved hvilken fisk det er eller som nåede at høre det under
programmet?

mvh Thomas




 
 
Henrik Vest (25-07-2002)
Kommentar
Fra : Henrik Vest


Dato : 25-07-02 01:26


> Nogen der ved hvilken fisk det er eller som nåede at høre det under
> programmet?

Ifølge deres hjemme side ( se via DR P3 - http://www.dr.dk/p3/tournesol )
skulle det være en glansfisk (??) som han var i kontakt med.



Kasper Damkjær (25-07-2002)
Kommentar
Fra : Kasper Damkjær


Dato : 25-07-02 16:08

Thomas Hjort skrev: (messageID: <news:ahn8e1$1o3q$1@news.cybercity.dk>)

> I Tournesolprogrammet på DR1 så man "stand-up'eren" Anden skulle
> flække en fisk og skære filerne fra. Det var en KÆMPE fisk. Og man
> spiste kødet råt i tynde skiver med olivenolie og parmesan ost
> henover. Det skulle smage som kalvekød.
> Det så rigtigt godt ud !

Det har du ret i - det så virkeligt godt ud!

> Fisken var ca. 1 meter lang og lige under 1 meter i 'højden' den havde
> et KÆMPE hoved. Den var rødlig i farven og skulle koste ca. 6000 kr.
> (ved ikke om det KUN var filerne eller hele fisken.

Det var vist hele fisken.

> Nogen der ved hvilken fisk det er eller som nåede at høre det under
> programmet?

Det var en glansfisk. Da den er en ret sjælden gæst i Danmark, finder du
flere hits ved at søge på det engelske navn "Opah" eller det latinske
"Lampris guttatus". Google finder en del sider og en række gode billeder.

Man kan være heldig at den lokale fiskemand har den til salg.


--
Kasper Damkjær
http://www.damkjaer.net/

Søg
Reklame
Statistik
Spørgsmål : 177557
Tips : 31968
Nyheder : 719565
Indlæg : 6408868
Brugere : 218888

Månedens bedste
Årets bedste
Sidste års bedste