"Helle Nielsen" <helle@jirty.dk> skrev i en meddelelse
news:3d1f2875$0$158$edfadb0f@dspool01.news.tele.dk...
> Hejsa.
>
> Er her nogen der har nogle opskrifter på kager man kan/må spise når man er
> på slankekur? eks. en fedtfattig banankage? gulerodskage har jeg prøvet
men
> det kan jeg ikke lide. Bvadr! *g*
>
> Hilsen Helle
>
Fedtfattig banankage:
3 æg (Man kan udelade blommen, og kagen er stadig god)
200 gr. rørsukker (evt. 150 gram)
1 citron
2 bananer (man kan nøjes med 1 banan)
200 gr. mel
2 tsk. bagepulver
Pisk æg, sukker og friskrevet citronskal. Mos banan(erne) med 2 spsk
citronsaft. Bland mel og bagepulver og rør det hele sammen. Hæld dejen i en
bredepande og bag den ved 175 grader i ca. 50 minutter.
Kagen er udemærket. Bestem smagen ved at bruge mere/mindre citron. Kagen jf.
opskriften smager mest af citron.
-Carina