---

Hvordan laver man hvidløgssmør ligesom den man får på Hviids vinstue.

Det jeg ved er at man pisker smør til det er hvid komme hvidløg i samt
sennep (arffmann), men jeg ved der mangler en ting.
Er der nogen der har en udførlig opskrift på ovenstående.

KJ

---

"Kim Jeppesen" <Kim1@mail1.stofanet.dk> skrev i en meddelelse
news:3cdbbbd2$0$10892$ba624c82@nntp01.dk.telia.net...
> Hvordan laver man hvidløgssmør ligesom den man får på Hviids vinstue.
>
> Det jeg ved er at man pisker smør til det er hvid komme hvidløg i samt
> sennep (arffmann), men jeg ved der mangler en ting.
> Er der nogen der har en udførlig opskrift på ovenstående.

Jeg ved ikke hvordan det plejer at smage på Hviids vinstue, men jeg putter
følgende i hvidløgsmør:

Smør
Oregano
Hvidløg
Salt
Peber
Olivenolje
Basilikum

--
Esben

---

Hej Kim !

Mit bud på hvidløgssmør,
som sikkert intet har med den på Hviids Vinstue at gøre, men måske kan
bruges alligevel, er :

Smør
Hvidløg
Citronsaft eller revet citronskal
Persille

Venlig hilsen
Kirsten
http://hjem.get2net.dk/Jullemor_And

---

"KA" <kijea@get2net.dk> wrote in message news:abj9ns$mj$1@sunsite.dk...
> Hej Kim !
>
> Mit bud på hvidløgssmør,
> som sikkert intet har med den på Hviids Vinstue at gøre, men måske kan
> bruges alligevel, er :
>
> Smør
> Hvidløg
> Citronsaft eller revet citronskal
> Persille
>
> Venlig hilsen
> Kirsten

så lige til Esben og Kirsten
Hvor meget af hver ting?

Søren

---

> > så lige til Esben og Kirsten
> > Hvor meget af hver ting?
> >
>
> Hej Søren !
>
> Det kan du næsten bedst selv bedømme, smag og behag... du ved.
> Selv kan jeg godt lide meget hvidløg...
> hakket persille kan jeg næsten ikke få for meget af,
> men vær sparsom med citronen, så hvidløgssmørret ikke bliver surt.
> Det skal bare lige have et touch.... synes jeg.
> Du kan næsten bedst selv smage dig frem
>
> Venlig hilsen
> Kirsten
> http://hjem.get2net.dk/Jullemor_And
>
>
>
>