/ Forside / Interesser / Fritid / Madlavning / Nyhedsindlæg
Login
Glemt dit kodeord?
Brugernavn

Kodeord


Reklame
Top 10 brugere
Madlavning
#NavnPoint
Nordsted1 13396
frieda 10657
smuller54 10429
vagnr 9687
pifo 9117
piaskov 8417
ans 7901
mcloud 7316
HelleBirg.. 6846
10  dova 6027
Frossen rugbrød
Fra : JENS ERIK JENSEN


Dato : 02-05-02 19:22

Hej NG

Vi bager rugbrød . Ofte en to-tre stykker af gangen.

Når vi optør rugbrødet fra fryseren er det desværre tørt med en tendens til
at smuldre.
Det ufrosne rugbrød er der ingen problemer med.

Er der en netgruppen der har en god løsning på det problem?

På forhånd tak for svaret

Med venlig hilsen

Jens Erik Jensen



 
 
Kai Tore Steinsli (02-05-2002)
Kommentar
Fra : Kai Tore Steinsli


Dato : 02-05-02 20:28

"JENS ERIK JENSEN" <psel@get2net.dk> skrev i en meddelelse
news:JtfA8.117$uQ.6524@news.get2net.dk...
> Hej NG
>
> Vi bager rugbrød . Ofte en to-tre stykker af gangen.
>
> Når vi optør rugbrødet fra fryseren er det desværre tørt med en tendens
til
> at smuldre.
> Det ufrosne rugbrød er der ingen problemer med.
>
> Er der en netgruppen der har en god løsning på det problem?
>
> På forhånd tak for svaret
>
> Med venlig hilsen
>
> Jens Erik Jensen


Hej JE.

Jeg ved ikke, om dette kunne have noget med sagen at gøre, men jeg kan huske
fra jeg var barn, at min mor var meget påpasselig med at putte rugbrødene i
fryseposer, mens de stadig var lidt varm/lune.
Det skulle vistnok forhindre at skorpen falder af brødet efter optøning -
hvis jeg altså husker ret.
Håber det måske kan være til hjælp!

Mvh. Line




Bettina Madsen (06-05-2002)
Kommentar
Fra : Bettina Madsen


Dato : 06-05-02 14:52

> Når vi optør rugbrødet fra fryseren er det desværre tørt med en tendens
til
> at smuldre.
> Det ufrosne rugbrød er der ingen problemer med.
>
> Er der en netgruppen der har en god løsning på det problem?

Jeg har ingen løsning på problemet, men det med at fryse brødene mens de
stadog er lune er en god idé. Dog vil jeg sige at rugbrød godt kan holde sig
ca. 14 dage i køleskab, så måske er det slet ikke nødvendigt at fryse dem
allesammen ned.

Det var bare et forslag.

Bettina



Søg
Reklame
Statistik
Spørgsmål : 177557
Tips : 31968
Nyheder : 719565
Indlæg : 6408873
Brugere : 218888

Månedens bedste
Årets bedste
Sidste års bedste