Hejsa
>jeg har lige fået af vide, at jeg har for højt kolesterol og tallet med
>fedt i blodet var osse galt, så nu går den ikke længere, jeg skal ned i
>vægt.....
Skær ned på al fedt.......
Alt dyrisk fedt indeholder kolesterol - hold dig derfor langt væk fra
fed kød, æg, rejer, lever, smør og de fede mælkeprodukter.
Vælg magert kød, skummetmælk og brug gerne rapsolie hver gang der er
mulighed for at udskifte smørret fx i bagværk og på stegepanden !
Desuden hjælper det at øge motionen, da det nedsætter nedsætter
kolesterolen og øger det transportmiddel, der transporterer
kolesterolen til leveren, hvor det bliver brugt til at danne galde
(som - ironisk nok - er med til at nedbryde fedtet i tarmen, så man
kan optage det)
Spise en fiberrig kost, da fibre er med til at transportere galde (og
derved indirekte kolesterol) ud fa kroppen.
Rødvin øger det transportmiddel, der transporterer kolesterolen til
leveren.
Held og lykke med helbredet
Mvh
Linda Sørensen
http://www.gladogslank.dk - din kommende guide til sundhed og livsglæde