|
|
 | Hveder?
Fra : food_life |
Dato : 25-04-02 14:17 |
|
Hvorfor spiser man hveder - hvem kan historien?lues(%d, '%s')
--
Leveret af:
http://www.kandu.dk/
"Vejen til en hurtig løsning"
| |
 Karina Jensen (25-04-2002)
| Kommentar
Fra : Karina Jensen |
Dato : 25-04-02 17:09 |
|
> Hvorfor spiser man hveder - hvem kan historien?>
Skikken med at spise varme hveder Store Bededagsaften kan dokumenteres i
midten af 1800-tallet, men er sandsynligvis ældre. Baggrunden er, at selve
Store Bededag jo skulle være en arbejdsfri bede- og bodsdag. Derfor skulle
bagerne også have fri, og kunne altså ikke bage brød m.v. på selve dagen.
Derfor bagte de hvedetvebakker aftenen før, som folk kunne købe for at spise
(og evt. varme) dagen efter.
Hilsen
Karina
| |
|
|