"Michael Schrøder" <mis@fabel.dk> skrev i en meddelelse
news:3ca1f1e9$0$39537$edfadb0f@dspool01.news.tele.dk...
> Jeg søgte lige efter en opskrift på coleslaw...
>
> - men får så mange forskellige forslag, at jeg har brug for assistance
>
> Er der nogen her der har en god opskrift på en lækker (gerne fedtfattig)
> coleslaw ?
>
> mvh Michael
>
Prøv følgende ...
hak 1/4 hoved ... og så det forhåndenværende søms princip: godt med
gulerøder, bladselleri, toppen af forårsløg ... hvis du har.
dressing: 3 dl. creme fraiche eller yougurt (køb den drænede) - du kan evt
blande lidt. Fraichen giver alts god smag - blandes med saft fra citron
eller lime, en lille skefuld sukker, en ´meget lille smule salt, pebber
(gerne både sort, hvid og en smule cayenne)
Bland det hele og stil det i køleskabet til det er koldt (nok) ...
god appetit
ras