kog en gang spagetti og læg det i et smurt ildfast fad.
Brun koteletterne på en pande, krydr med salt og peber og læg dem ovenpå spagettien.
Lynsteg derefter grøntsagerne på panden, krydr med salt, peber og tørret basillikum og fordel dem over koteletterne i faddet.
Kog derefter panden af med flåede tomater og evt lidt vand, piskefløde og bassilikum og hæld det over blandingen i fadet.
Dæk derefter med ost, skiver eller revet. Beregn ca. 1 skive pr. kotelet. Drys tilsidst osten med lidt paprika og stil det hele i ovnen ved 200 grader C i ca. ½ time.
Det smager mums især hvis man har lidt piskefløde eller cremefraiche.