Rasp 15-12-02 05:37 : ram2 15-12-02 09:49 : bente64 15-12-02 19:52 : kim.s 15-12-02 08:04 : Nyhedsbruger 15-12-02 09:03 : Nyhedsbruger 15-12-02 18:02 : Nyhedsbruger 15-12-02 19:38 : Nyhedsbruger 15-12-02 22:11 : Nyhedsbruger 16-12-02 14:17 : Nyhedsbruger 16-12-02 19:45 : Nyhedsbruger 17-12-02 11:41 : Nyhedsbruger 19-12-02 03:55 : mthure 19-12-02 03:57 : mthure

Rasp Fra : mthure Vist : 1899 gange 20 point Dato : 15-12-02 05:25

Bor i udlandet, og rasp til stegning er ikke umiddelbart tilgængeligt. Kan jeg lave mit eget rasp, er det bare tørrede brødkrummer eller er der en mere rafineret opskrift? Thure

Kommentar Fra : ram2 Dato : 15-12-02 05:37

Du kan sagtens lave dit eget rasp. Du tager brødskiver - stumper af hvedebrød og lader det tørre. Du kan evt. hjælpe til ved at lægge det i ovnen på svag varme. Når det er godt tørt, knuser du det bare evt. med hjælp fra en kagerulle eller lidt forsigtigt med en vinflaske - så har du rasp. Mvh. Ram2

Accepteret svar Fra : bente64 Modtaget 20 point Dato : 15-12-02 09:49

Læg brødet i en plastikpose før du ruller, så krummer det ikke så meget. I øvrigt kan du også bruge tvebakker. MVH Bente

Kommentar Fra : kim.s Dato : 15-12-02 19:52

Bruger du gamle rundstykker eller flutes, kan du med fordel rive dem på et groft rivejern, lægge krummerne på en flad tallerken og derefter i mikrobølgeovnen, den er hurtigst (eller alm. ovn). Mærk år krummerne er sprøde.

Kommentar Fra : Nyhedsbruger Dato : 15-12-02 08:04

mthure wrote: > Kan jeg lave mit eget rasp, er det bare tørrede brødkrummer ....ja... -- Med venlig hilsen Hans

Kommentar Fra : Nyhedsbruger Dato : 15-12-02 09:03

"mthure" <mthure.news@kandu.dk> skrev i en meddelelse > Kan jeg lave mit eget rasp, er det bare tørrede brødkrummer eller er der > en mere rafineret opskrift? Ja: tørret franskbrød (luft- eller i ovnen ved lav temperatur). Kør det gennem kødhakkeren eller blenderen. Hvis det er "supermarkeds-vatbrød", kan du tromle det med en kagerulle. Hilsen Inger

Kommentar Fra : Nyhedsbruger Dato : 15-12-02 18:02

Inger Pedersen wrote: > Kør det gennem kødhakkeren ....har smadret min Kenwood kødhakker én gang på den konto... ;-( -- Med venlig hilsen Hans

Kommentar Fra : Nyhedsbruger Dato : 15-12-02 19:38

"Hans Paulin" <niluap@tiscali.danmark> skrev i en meddelelse news:atichd$c4p$2@dknews.tiscali.dk... > > ...har smadret min Kenwood kødhakker én gang på den konto... ;-( Øv, det lyder træls. Så bliver det til en dyr rasp. Og ligefrem gå ud og købe en håndtrukket model... det er måske i overkanten, hvis man ikke bruger usædvanlig meget rasp. Min holdt heldigvis til det. Hilsen Inger

Kommentar Fra : Nyhedsbruger Dato : 15-12-02 22:11

"Hans Paulin" wrote in message news:atichd$c4p$2@dknews.tiscali.dk... > > > Inger Pedersen wrote: > > > Kør det gennem kødhakkeren > > ...har smadret min Kenwood kødhakker én gang på den konto... ;-( Man kan komme langt med en pose tørt brød indhyldet i en avis og en hammer Nette

Kommentar Fra : Nyhedsbruger Dato : 16-12-02 14:17

"Inger Pedersen" <inger@pedersen.tdcadsl.dk> skrev i en meddelelse news:3dfccc1d$0$222$edfadb0f@dread14.news.tele.dk... > > "Hans Paulin" <niluap@tiscali.danmark> skrev i en meddelelse > news:atichd$c4p$2@dknews.tiscali.dk... > > > > > ...har smadret min Kenwood kødhakker én gang på den konto... ;-( > > Øv, det lyder træls. Så bliver det til en dyr rasp. > Og ligefrem gå ud og købe en håndtrukket model... det er måske i overkanten, > hvis man ikke bruger usædvanlig meget rasp. > Min holdt heldigvis til det. > > Hilsen Inger > > > Det er sgu ligemeget om det er en håndtrukken model, hvis vi altså taler om kødhakker. Tørt brød er et udmærket slibemiddel, der i denne forbindelse er eminent til at sløve knivsættet, og med en elektrisk maskine kan jeg forestille mig at knivsættet løber varmt. Så er det billigere at købe noget rasp hos bageren. mvh Jørgen

Kommentar Fra : Nyhedsbruger Dato : 16-12-02 19:45

> Bor i udlandet, og rasp til stegning er ikke umiddelbart tilgængeligt. > Kan jeg lave mit eget rasp, er det bare tørrede brødkrummer eller er > der en mere rafineret opskrift? Du har fået gode råd i tråden, her er et til: Hvis du kan få tvebakker, så giver de en utrolig velsmagende rasp. Er ufattelig lette at knuse i en pose eller i et viskestykke. Mvh Kevin Edelvang

Kommentar Fra : Nyhedsbruger Dato : 17-12-02 11:41

> Du har fået gode råd i tråden, her er et til: > > Hvis du kan få tvebakker, så giver de en utrolig velsmagende rasp. Er > ufattelig lette at knuse i en pose eller i et viskestykke. > > Mvh > Kevin Edelvang > Hej ! Det havde jeg helt glemt, men det brugte min mor altid. Ned i en plasticpose med tvebakkerne og så et par gange frem og tilbage med kagerullen! mvh Tove

Kommentar Fra : mthure Dato : 19-12-02 03:55

Tusind tak for alle de gode svar. Thure

Godkendelse af svar Fra : mthure Dato : 19-12-02 03:57

Tak for svaret bente64.

Du har følgende muligheder

Eftersom du ikke er logget ind i systemet, kan du ikke skrive et indlæg til dette spørgsmål. Hvis du ikke allerede er registreret, kan du gratis blive medlem, ved at trykke på "Bliv medlem" ude i menuen.