|
| Kommentar Fra : dova |
Dato : 04-11-05 13:08 |
|
Demineraliseret, destilleret vand eller reverse osmose vand bør ikke indtages. Det dræner kroppen for mineraler med tiden. fra www.clean-water.dk
k-i.homepage: artiklen Fysiske redskaber:
"Drik ikke destilleret vand, for det er "tomt", og vil søge at opløse stoffer i sig, d.v.s. det er ætsende"
-------
Man skal ikke bruge destilleret vand til noget som helst madlavning eller isterninger.
Du kan koge vandet for at fjerne kalken, og bruge det kogte vand til isterninger.
mvh dova
| |
| Kommentar Fra : Jimmy17 |
Dato : 04-11-05 13:08 |
|
Har ingen adgang til destileret vand.
Kun postevand.
Men vil prøve det arne.J siger.
| |
|
Jeg mener også at kogt vand klarer den. Men den smule destilleret vand opløst i alkohol kan squ ikke skade nogen.
| |
| Kommentar Fra : Eyvind |
Dato : 04-11-05 13:59 |
|
Destilleret vand er ikke så tosset og det kan man godt drikke. (hvis det ikke har stået for længe)
Et såkaldt saltvandsdrop er destilleret vand med salt i.
| |
| Kommentar Fra : mulberry |
Dato : 04-11-05 14:14 |
| | |
|
Jimmy -> Hvis ikke det med den kogte og nedkølede postevand har den ønskede effekt, kan du altså købe Destilleret vand hos Matas eller på Apoteket. Det er selvf. dyrere end postevand, men så mange isterninger skal du vel heller ikke bruge?
| |
| Kommentar Fra : Klumme |
Dato : 04-11-05 14:29 |
| | |
| Kommentar Fra : 3773 |
Dato : 04-11-05 14:49 |
|
Vi har faktisk lige lavet en isbank i mandags, ca -10° medietemperatur, omrøring = isen bliver klar som glas. Isbankens tykkelse ca 10cm, vand - almindeligt fra hanen. Vores erfaring siger:
Frys fra en side så luftbobler ikke spærres inde
Omrøring så luften "slås" ud af vandet og vandet kan underkøles
Hold omrøring på indtil vandet er underkølet
Kørt ikke med for voldsom lav medietemperatur, da dette kan få isen til at krakelere
Vinger af her.......
| |
| Kommentar Fra : 3773 |
Dato : 04-11-05 15:08 |
|
Her var noget klogt fra Illustreret Videnskab
Når vand fryser, danner vandmolekylerne efterhånden et krystalgitter. På den måde låser molekylerne hinanden fast, og i et sådant gitter er der ikke plads til urenheder. Og bittesmå urenheder vil der altid være i postevand - fx kalk, okker eller mineraler. Normalt er disse urenheder usynlige, men i en fryser vil isterningerne fryse udefra og ind, og derfor trænges urenhederne sammen på mindre og mindre plads. Det medfører, at de efterhånden danner små klumper, som er synlige. Når isterningen smelter, vil disse klumper ofte ligge tilbage som lidt bundfald i glasset. Det er især disse små urenheder i vandet, der gør isterningerne uklare. En anden årsag er, at vand også indeholder en smule luft, som der heller ikke er plads til, når vandmolekylerne fryser. Derfor bliver luften ligesom urenhederne trængt sammen på mindre og mindre plads og danner efterhånden synlige bobler. Iskrystaller har i det hele taget en fabelagtig evne til at rense vand for urenheder. Det ses fx, når havvand fryser til is. Så skubbes vandets indhold af salt sammen i små bitte lommer i isen, mens selve isen er helt fersk. Isterninger kan godt være helt klare. Det ser man som nævnt i reklamer, og i drinks på barer og hoteller, hvor man bruger ismaskiner. Når isterningerne er klare, skyldes det dels, at vandet bliver filtreret, inden det bliver frosset, dels at isterningerne i en ismaskine dannes omkring en stærkt nedkølet pind, som oversprøjtes med vand. På den måde opbygges de lag for lag. Det sker indefra og ud - altså lige omvendt af, når man fryser vand i en isterningebakke derhjemme.
| |
|
3773 har da noget ret i at indfrysningshastigheden også har en vis betydning for terningernes klarhed. Derfor er det bedste også at bruge det lille fryserum i køleskabet frem for den store dybfryser. Så burde omrøring ikke være nødvendigt.
| |
| Kommentar Fra : mulberry |
Dato : 05-11-05 08:35 |
|
Tak for linket Klumme, det handler om russisk telekommunikation eller sådan noget lignede, men de hælder måske også vand ud af ørene ?
Hvis du vil se anden opfattelse end den jeg kom med kan du se Dova´s link. det var det der var årsagen til at jeg lige måtte på banen med mit.
| |
| Kommentar Fra : Klumme |
Dato : 05-11-05 08:45 |
|
Nahhhh mulberry.
Pointen i mit link (nu skal jeg hjælpe dig) er, at du linker til en engelsk side, og jeg til en russisk. Ikke alle forstår engelsk eller russisk for den sags skyld, så for ikke at sætte nogen udenfor, så synes jeg at man skylder at oversætte, når man vælger at argumentere med et link til en fremmedsproget side.
You got it??
| |
| Kommentar Fra : Jimmy17 |
Dato : 05-11-05 17:34 |
|
Mulberry.
Det er korrekt at alle har engelsk fra 5 klasse i skolen.
Og ud af dem er der mellem 5 og 10 procent, der lærer noget brugbart af det.
Jeg er en af dem, der ikke har lært meget lidt engelsk i skolen grundet dårlig miljø og uansvarlig lære.
| |
|
Hej Jimmy. Har du glemt dette spørgsmål?
| |
| Kommentar Fra : Jimmy17 |
Dato : 20-11-05 20:30 |
|
Har også lige fået mailen nu.
Jo, skal da egentlig lige have det lukket.
| |
|
Hej igen Jimmy. Ja Kandu's mailserver har været nede idag. Kl. ca. 12:00 fik jeg den sidste, så var der en lang periode uden, hvor der skulle have været nogle. Det har Klumme jo så også oplevet.
Hvad fandt du ud af m.h.t. isterningerne? Der kom jo mange ideer? Lad os lige få DIN løsning så andre også kan lære af den. Jeg mener: Brugte du destilleret vand eller kogt?
Hilsen
| |
| Kommentar Fra : Klumme |
Dato : 20-11-05 21:07 |
|
Så lykkedes det ......igen LOOOL
| |
|
Klumme -> Det var vel ikke muligt at DU tager helt fejl? Det sker MEGET tit at folk accepterer mine svar. Vil du så kalde folk dumme??? Ja det vil du vel!!!! Det kunne ligne dig.
| |
| Kommentar Fra : Jimmy17 |
Dato : 20-11-05 21:54 |
|
Har forsøgt underafkølning af vand - virkede ikke.
Teoretisk forsøg af destileret vand - virker.
Teoertisk forsøg af afkogt vand - virker ikke, da der stadig er mineraler i vandet.
| |
| Kommentar Fra : Jimmy17 |
Dato : 20-11-05 21:58 |
|
Har iøvrigt kørt med teorien at man kunne fryse noget vand, tø det op igen og tage vandet undtagen den nederste 1 cm, da det er der "skidtet" ligger.
Det burde egentlig også give klare tern. Eller?!?
| |
| Kommentar Fra : Klumme |
Dato : 20-11-05 22:38 |
|
Jaa det sker tit, og det sker osse tit efter du har mindet dem om at spørgsmålet skal lukkes eller stadig står åbent LOOL. Faktisk så tit, at der ikke mere er tale om tilfældigheder.
Det må sgu være en underlig følelse at få point (hvor ligegyldige de end er), og så ikke vide om det er af den ene eller den anden grund. Men okay, det kan selvfølgelig osse være ligemeget, når det KUN drejer sig om at rage dem til sig for at kunne pynte sig med dem, og ikke om de er fortjent.
Du vil gerne ha mig til at sige at brugerne er dumme...... arne, du styrer ikke hvad jeg skal sige eller mene...... husk det.
| |
| Du har følgende muligheder | |
|
Eftersom du ikke er logget ind i systemet, kan du ikke skrive et indlæg til dette spørgsmål.
Hvis du ikke allerede er registreret, kan du gratis blive medlem, ved at trykke på "Bliv medlem" ude i menuen.
| |
|
|