Hej Gisela. Du kan roligt spise flæskesvær, så længe du lige sikrer dig, at de er uden kulhydrater. Bare vær klar over, at du vil tilbageholde en del vand p.g.af saltindholdet, og derfor kan dit vægttab synes mindre.
Ifølge Dr. Atkins er det OK at være på i induktionsperioden i de 6 mdr, men du kan nu sagtens variere dine grøntsager og holde dig omkring de 20g kulhydrater, som er det vigtige. På den måde vil du få flere vitaminer og fibre. For mit eget vedkommende taber jeg mig mere efter jeg har øget mit kulhydratindtag og har det også helt perfekt med det. Får flere grøntsager end nogen sinde før, for som jeg læste et sted: "Hvem har nogensinde hørt om nogen, der er blevet fed af grøntsager?"
Mintpasiller må du prøve dig lidt frem med. De skal selvfølgelig være helt sukkerfri, men nogle oplever at vægten står stille når de spiser sukkeralkoholer.