copy/paste fra nettet har brugt den og det blev godt
Anne Sofie
25. september 2011 d. 07:56
Hejsa!
Når jeg skal kreere falafler, plejer jeg at gøre brug af denne opskrift:
250 g kikærter (plejer bare at købe dem på dåse)
1 bundt persille
5-8 fed hvidløg
1 stort løg
1-2 tsk. spidskommen
1-2 tsk koriander
salt
2 æg
2 spsk rasp (eller havregryn)
Og så skal der bare blendes, formes og steges.
Jeg har kun afprøvet dem på panden, hvor jeg bare steger dem i en smule olie. Og de plejer at blive rigtig gode!
Kan egentligt også være at det vil fungere, hvis man laver dem i ovnen. Det må afprøves!
Held og lykke med jagten på falaflen! (:
Har kpoet det med oven også få det har jeg selv overvejet et par gange
