Jeg mangler en god opskrift på indbagt oksemørbrad. Der skal helst være en eller anden for "fyld".
altså butterdej, smurt med noget fyld af en slags, derefter lægges mørbraden på og pakkes ind.
Nogen der kender sådan en opskrift?
Sovs skal der til. Men ikke noget med piskefløde. Gerne med vin af en slags. Og tilbehøret må gerne være lidt spændende. Forslag ønskes