|
| Kommentar Fra : pifo |
Dato : 30-09-10 20:47 |
| | |
| Kommentar Fra : Heidi-Ho |
Dato : 30-09-10 20:54 |
|
Frølår er faktisk en delikatesse.
Du skal bruge, foruden en pose frosne frølår:
Hønsebouillon
Hvidløg
Schalotteløg
Hvidvin
Piskefløde
Purløg
Basilikum
Salt
Peber
Kartofler
Knoldselleri
Olivenolie
Frisk timian
Salt
Peber
De optøede frølår koges op i hønsebouillonen. Imens svitses de finthakkede løg og hvidløg i olivenolien. Hvidvin, noget af bouillonen og fløden tilsættes og reducerer. Lad frølårene få en kort tur med i gryden. Krydr med salt og peber.
Tilsæt hakkede purløg og kom retten i et fad. Pynt med basilikum. Serveres med kartoffelselleri:
Kartofler og selleri skrælles og skæres i tynde stave, og svitses i olivenolie. Steg videre ved lavere temperatur og krydr med salt, peber og frisk timian.
Af vin vælger du en meget tør hvidvin - eller tilsvarende tør Rose. Meget gerne Pecorino vine.
God appetit.
Mvh.
HH.
| |
|
Jadak. Men hvad så hvis i ved en fejl myrder en fortryllet prins. Tak for kaffe.
Mvh.
Tonganeseren
| |
|
Der er heller ikke jagttid på føer. De er fredede.
Mvh.
Tonganeseren
| |
| Kommentar Fra : spam-free |
Dato : 30-09-10 21:39 |
|
Citat kke dem der er i min havedam! Dem må man gerne jage! |
U_P_S =
dem jeg tænker på = i baghaven
ikke en sø/ dam/ eller andet,_ med vand at gøre
-----
har aldrig kunne huske forskellen mellem den vand
og *græs* gåénde KVÆK´r
| |
|
Heller ikke tudser må man jage. De er også fredede. De eneste lår der ikke er fredede er frøkenlår.
Mvh.
Tonganeseren
MEN! Man kan købe frølår på dåser og frosne. Dem må man gerne æde.
| |
| Kommentar Fra : transor |
Dato : 01-10-10 03:03 |
|
Den fortryllede prins er en tudse. Så hvad det angår kan man roligt slå frøer ihjel.
Men alle padder er totalfredet i Danmark, også dem i havedammen.
frølår skal derfor købes importeret fra opdræt i andre lande.
| |
|
Måske er politikkerne indrullet under samme frednings kategori, for tudser og andre padder, selv om nogle af dem kunne stege længe i deres eget fedt for tiden, mon ikke der burde serveres stormgæret mjød til, hvis det kom en rigtig kannibal forbi.
Mvh
BW
| |
|
Jeg vil sgu' hellere sætte tænderne i frølår end i låret på hvilken som helst kvindelig politiker - forestil jer hvordan det vil smage at bide f.eks. Marianne Jelved i lårene, selvom der er krydret godt med masser af hvidløg !!!
Til de tvivlende omkring den ægte vare, frølårene, er det en delikatesse som af udseende og smagsmæssigt minder om en mellemting af kanin og kylling med lyst kød og så kan man jo krydre efter hvilken smagsretning man ønsker - men lad være med at stege dem tørre, så er fornøjelsen væk !
Server kold hvidvin af en god kvalitet, f.eks. Weißer Burgunder Spätlese - trocken med et par år på bagen, fra Tyskland - en himmerrigsmundfuld.
Øjenvidnet4
MULTI-X aus Dänemark
Uelzen
| |
| Kommentar Fra : spam-free |
Dato : 01-10-10 10:09 |
|
Citat Den fortryllede prins er en tudse. Så hvad det angår kan man roligt slå frøer ihjel. |
Citat Men alle padder er totalfredet i Danmark, også dem i havedammen. |
øhhhhh.
hvem kontrollere lige min beskedne lille bestand
MÅ man heller ikke SMADRE dem___
med en motor__? fræser / klipper
kan så lige nævne ,at MINE §)(&#%! er så store,
at katten sikkert hellere ville tage en LOKAL (rotte) med hjem
Citat frølår skal derfor købes importeret fra opdræt i andre lande. |
tilbredning af disse
der er sgu for meget QVICK/ _ spillere i de LÅR_ du der
| |
| Godkendelse af svar Fra : spam-free |
Dato : 20-10-10 21:28 |
| | |
| Du har følgende muligheder | |
|
Eftersom du ikke er logget ind i systemet, kan du ikke skrive et indlæg til dette spørgsmål.
Hvis du ikke allerede er registreret, kan du gratis blive medlem, ved at trykke på "Bliv medlem" ude i menuen.
| |
|
|