Prima hestekød 16-03-03 01:39 : skingur 16-03-03 18:55 : JydenFraJylland 16-03-03 19:02 : skingur 16-03-03 19:52 : IceCap 16-03-03 19:53 : JBS_Bonde 16-03-03 19:55 : JBS_Bonde 17-03-03 13:51 : JydenFraJylland 19-06-03 13:51 : clara_marie 28-07-03 16:43 : viask 28-07-03 18:29 : IceCap 03-09-03 19:03 : larzframarz 26-10-03 07:53 : ram2

Prima hestekød Fra : JBS_Bonde Vist : 4703 gange 240 point Dato : 15-03-03 19:24

Er der nogen, der kender til en slagtermester i nærheden af Aalborg, der kan levere godt hestekød? Det er noget af det bedste der findes!

Kommentar Fra : skingur Dato : 16-03-03 01:39

Slagteren i Haverslev (søndergade) reklamerer med hestekød. Aner ikke om det er godt, spiser det ikke selv. Holder mig til ko. Og det er såmænd ikke principielt og jeg gider IKKE starte en tråd om at spise hestekød eller ej!!! Men prøv slagteren i Haverslev, som sagt! Der er både hakket, skært og bøf!

Kommentar Fra : JydenFraJylland Dato : 16-03-03 18:55

Spise hestekød.... Jeg har lige et spørgsmål/kommentar til JBS_Bonde: Altså, jeg kunne ikke drømme om selv at spise hestekød, nok fordi jeg selv rider en del, men jeg har ikke noget imod folk der gerne vil spise det, (bare jeg selv er fri!) Men nu til spørgsmålet: Hvad smager det egentlig af? Altså smager det specielt, eller smager det som ko/gris? Håber du vil svare, for nu har jeg endelig fundet en at spørge.. JydenfraJylland

Kommentar Fra : skingur Dato : 16-03-03 19:02

Hej jydske jyde! jeg har såmænd heller ikke selv smagt hestekød, men en af mine madglade venner har betroet mig, at det mest er ko-agtigt (altså mørkt kød og ikke lyst som gris) og at det kun smager sødligt (hvad de fleste siger), hvis det er modnet forkert. Og det er det oftest, fordi det bliver modnet ved samme temperatur som oksekød. Det skal det ikke! Hest skal modne ved en temperatur, der er 1 - 2 grader lavere end den, ko modnes ved! Hilsen Christina, der til enhver tid hellere vil spise en ko end en gris eller en hest!

Accepteret svar Fra : IceCap Modtaget 240 point Dato : 16-03-03 19:52

Hey JBS, slagteren i Nibe har prima hestekød! God appetit!!!

Godkendelse af svar Fra : JBS_Bonde Dato : 16-03-03 19:55

Tak for svaret IceCap. Genialt, og tak. Nibe ligger lige om hjørnet...

Kommentar Fra : JydenFraJylland Dato : 17-03-03 13:51

Okey.. Tak for svaret på mit spørgsmål skingur..

Kommentar Fra : clara_marie Dato : 19-06-03 13:51

uhhha jeg vil aldrig spise heste kød!!!!!!!!!!!!! Knuz Clara

Kommentar Fra : viask Dato : 28-07-03 16:43

Nej, uuuuuuhhhhh...man spiser ikke sin bedste ven,vel?!!

Kommentar Fra : IceCap Dato : 28-07-03 18:29

JO da, yum yum!!

Kommentar Fra : larzframarz Dato : 03-09-03 19:03

Hvis man spiser hestekød - så undgår man at hestene bliver fraget hele vejen gennem europa. Istedet bliver de slagtet her og spist her. Slagtet bliver de uanset hvad.

Kommentar Fra : ram2 Dato : 26-10-03 07:53

>Skingur. Sad lige og kiggede på gl. sp. Fin forklaring på smagen af hestekød. At hestekød smager sødt er en af disse typiske folkevandrehistorier. Højt sat, så har 80 % af den danske befolkning ikke smagt hestekød, og 90 % af dem vil sige at hestekød smager sødt. Hvor ved de det fra?? Joe... det ved de, fordi de er blevet fortalt, at sådan smager det. I øvrigt har Icecap ret - slagteren i Nibe leverede, da jeg boede i pastoratet, glimrende velhængt hestekød. Foruden dette kunne han lave en helt vidunderlig røget Grævlingekølle. Og hvordan smager det så? - som røget dyrekølle - serveret med lun røræg og purløg. Mvh Ram

Du har følgende muligheder

Eftersom du ikke er logget ind i systemet, kan du ikke skrive et indlæg til dette spørgsmål. Hvis du ikke allerede er registreret, kan du gratis blive medlem, ved at trykke på "Bliv medlem" ude i menuen.