Du kan fange krebs i Furesøen nord for København.
Jeg gik for nogle år siden tur med min hund sent om aftenen i skoven ved Furesøen (Nørreskoven).
Her hilste jeg på nogle mænd, der havde slået lejr med deres kanoer og sad om en bålplads. De viste mig en stor kurv fuld af krebs, som de havde fanget, og de bød mig på krebs og whisky!
Det var tidligt om foråret, marts eller april, for jeg kan huske at det var så koldt, at jeg tænkte godt det ikke er mig, der skal overnatte i min kano udendørs i nat, kun dækket af en lille teltdug. Det var så koldt, at man kunne se sin egen ånde.
Og det undrede mig jo....årstiden altså. For jeg forbinder ellers krebsefiskeri med sommeren og svenske krebsegilder.
Men hvad ved jeg, - jeg har absolut ikke forstand på fiskeri
