/ Forside/ Interesser / Fritid / Madlavning / Spørgsmål
Login
Glemt dit kodeord?
Brugernavn

Kodeord


Reklame
Top 10 brugere
Madlavning
#NavnPoint
Nordsted1 13396
frieda 10657
smuller54 10429
vagnr 9687
pifo 9117
piaskov 8417
ans 7901
mcloud 7316
HelleBirg.. 6846
10  dova 6027
kikskage.
Fra : Loenfeldt
Vist : 1549 gange
35 point
Dato : 11-01-03 13:48

Jeg søger en opskrift på kikskage (chokolade)
Jeg kan kun finde en, hvor der skal palmin i, og det vil jeg helst ikke bruge.
Håber der er nogle, som kan hjælpe.

 
 
Accepteret svar
Fra : ram2

Modtaget 45 point
Dato : 11-01-03 13:53

Hej Loenfeldt. Hermed en opskrift fra "Augustenborgsamlingen" uden palmin

http://www.augustenborgsopskriftsamling.dk/opskrifter/0530.htm
Mvh.
Ram


KIKSEKAGE ("MODERNE")
Her er en "moderne" version af den kiksekage, de fleste af os elskede som barn - hvor palmin er erstattet af smør og chokolade.

Der anvendes:

1 pakke firkantede vaniljekiks
250 gram usaltet smør
100 gram kraftig mørk chokolade af god kvalitet
1 dl. mørk cacao (ikke bitter)
1 - 1 1/2 dl. flormelis
lidt revet appelsinskal af en usprøjtet appelsin
2 æg
Fremgangsmåde:

1: Gør en passende sandkageform parat ved at beklæde den med bagepapir. Hak chokoladen groft og smelt den grundigt over vandbad. Smelt også smørret i en gryde ved lav varme. Bland smør og chokolade og hold det lunt over vandbad.

2: Pisk æg, flormelis, kakao og appelsinskal sammen og hæld den varme chokolade-smørmasse i under piskning. Mødet mellem varme og kulde vil tykne massen.

3: Smør et lag i bunden af formen. Kom et lag kiks over, uden at det når helt ud til kanten. Forsæt med at lægge chokolade og kiks i lag. Til sidst sluttes der af med et lag chokolademasse.

Størkner i køleskab i 3-4 timer og vendes ud. Skæres i skiver

Kilde: Familie Journalen, August 1998



Godkendelse af svar
Fra : Loenfeldt


Dato : 11-01-03 14:06

Tak for svaret ram2.
                        

Kommentar
Fra : Uffe29


Dato : 11-01-03 14:06
Kommentar
Fra : Uffe29


Dato : 11-01-03 14:07
Kommentar
Fra : ram2


Dato : 11-01-03 14:09

Velbekomme Loenfeldt.

Jeg får lyst til selv at opleve lidt nostalgi, så jeg laver også en.

Du har følgende muligheder
Eftersom du ikke er logget ind i systemet, kan du ikke skrive et indlæg til dette spørgsmål.

Hvis du ikke allerede er registreret, kan du gratis blive medlem, ved at trykke på "Bliv medlem" ude i menuen.
Søg
Reklame
Statistik
Spørgsmål : 177552
Tips : 31968
Nyheder : 719565
Indlæg : 6408847
Brugere : 218887

Månedens bedste
Årets bedste
Sidste års bedste