---

Jeg kender udmærket den opskrift AMO udgav engang og jeg har opskriften her:

Ingredienser:
200 g mel
125 g smør
200 g sukker
3 æggeblommer
1 tsk natron
3 æggehvider
1 ½ dl mælk
125 g chokolade
Fyld:
50 g smør
50 g florsukker
2 tsk cognac

Fedtstof, mælk og chokolade koges og afkøles. Derefter røres sukker og æggeblommer i. Mel, hvori natron er sigtet, blandes i, og det hele røres til en ensartet masse. Til sidst vendes de stift piskede æggehvider forsigtigt i massen. Den færdigrørte masse hældes i en smurt springform. Bages i forvarmet ovn på nederste rille ved 175 grader varme i ca 45 min. Når kagen er afkølet, skæres den igennem, og cognac - smørcremen smøres mellem lagene.


Og jeg er helt enig, det er den SUBLIME chokoladekage.

---

---

---

---

---

Eftersom du ikke er logget ind i systemet, kan du ikke lave en bedømmelse til dette tip.

Hvis du ikke allerede er registreret, kan du gratis blive medlem, ved at trykke på "Bliv medlem" ude i menuen.