---

3kg.vilde hyben...3kg sukker....6l.vand
Sukker og vand koges ..afkøles....
de vilde hyben knuses..evt..med en hammer..eller mellem et smørebræt...
de knuste vilde hyben hældes på en 5L.plastdunk...afkølet sukkervand tilsættes..
dunken dækkes med et viskestykke og anbringes et lunt sted...
dunken rystes hver dag den første tid ...pas på låget ikke er skruet for hårdt på...
efter ½ år stikkes vinen på en ren dunk...
hvorefter den skal stå ca..2år før den er rigtig god....kan drikkes efter 1 år....
dunken skal med jævne mellemrum rystes....pas på låget ikke er for tæt.....
Gammel opskrift fra nord Jylland

Senta

---

---

---

---

---

Eftersom du ikke er logget ind i systemet, kan du ikke lave en bedømmelse til dette tip.

Hvis du ikke allerede er registreret, kan du gratis blive medlem, ved at trykke på "Bliv medlem" ude i menuen.